庆云县全面推进省级食安县复审

2021-04-27 17:31:06 来源：食品安全导刊

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　　庆云县全面推进省级食安县复审

　　孙勇本刊记者朱有刚

　　为进一步加强食品安全监管，做好省级食品安全县迎检工作，山东省庆云县坚持早谋划、早部署、勤调度、强督导，不断压紧压实食安县复审迎检责任，多措并举、多管齐下，织密织牢食品安全网，做实做细做好食安县复审迎检工作。

　　今年3月5日，庆云县食品药品安全委员会第一次全体会议暨省级食品安全县复审工作启动会议召开。庆云县委副书记、县长吕德山指出，对于省级食品安全县复审工作，各级各部门要高度重视，全力以赴，不断强化协调配合，共享资源，互通信息，形成工作合力，抓好查漏补缺，确保不留死角。要认真履行属地管理责任，严格督导检查，切实发挥主体作用，督促生产经营单位落实食药安全主体责任，做到第一时间发现问题、第一时间解决问题，确保顺利通过复核验收。要以此次复审为契机，深入推进食品安全放心工程建设，着力组织开展好各项整治、提升专项行动，全面提升全县食品安全保障水平。

　　3月29日，庆云县市场监管局组织召开迎接食安县复审攻坚行动动员大会。会议印发了《庆云县市场监督管理局迎接省级食安县复审攻坚行动实施方案》《食品经营单位经营管理手册》《餐饮服务食品安全业户档案》等文件，对食品小作坊、餐饮、流通环节进行了专题培训。分为9个工作组，各分管负责人分别担任组长，集中全局力量、统筹安排，确保“检查一户、规范一户、提升一户”，全县食品相关业户100%覆盖。

　　连日来，庆云县市场监管局强势出击、冲刺考核，全面推进省级食安县复审工作。截至目前，共排查业户800余户，停业整改42户，立案调查12户。并保持高压态势，开展一轮专项曝光，对环境脏乱，卫生状况差的10家店铺进行曝光。

　　据了解，下一步庆云县将严格按照食品安全“四个最严”原则，齐抓共管形成合力、狠抓落实形成震慑，加强“回头看”巡查，对整改不及时、提升不到位的商户进行重点督促、检查，依法处置到位，切实做到有的放矢、实处发力、干出实效，确保高质量、高标准按时完成复审目标任务。