筑牢疫情防控线 食品安全无隐患

——河南洛龄食品有限公司积极开展疫情防控工作

本刊记者 柴占阳

自2020年进入冬季以来疫情防控形势逐渐严峻，为进一步加强常态化疫情防控工作，严格落实洛阳市、洛宁县疫情防控指挥部各项规定，位于河南省洛阳市洛宁县的河南洛龄食品有限公司针对疫情防控的新形势新特点，积极开展防控工作。

一、进货查验记录制度，农残检测

公司每一笔的进货都有清楚详细的台账记录，可供后续查验。对于食品类的原材料，严格进行农残检测，确保各项指数达标，品控人员对所有生产环节做好全流程实时监控，工作人员做好记录、存档。

二、严格落实消杀制度

按照计划每天对公司外环境、办公区域、仓储、车间进行全面彻底的消毒，并对所有入场厂车辆、人员做好登记、体温检测和消毒消杀等工作，严格落实入口专人负责和防疫员责任制，24小时做好防控工作，确保不漏一车一人。

三、办公区域、楼道消杀、车辆消杀、冷藏库外包装消杀

四、食品从业人员必须做好健康排查

公司所有员工必须持有健康证上岗，定期组织员工去做核酸检测，尽最大可能确保每位员工都是健康的。

进入车间前，所有员工带好口罩、头罩，穿好工鞋，在感应水龙头前洗手、烘干、酒精消毒，进入风淋室。

该公司总经理曹金华告诉本刊记者，下一步，河南洛龄食品有限公司将继续压实压紧食品经营者的主体责任，严格落实防控措施，全力筑牢基层防线，确保食品安全， 守护社会公众 “舌尖上的安全”!