保障食安严监管 网络订餐依规范
抗击疫情齐心为 市场监管看河北 之石家庄市桥西区篇
保障食安严监管 网络订餐依规范
一一石家庄市桥西市场监督管理局规范辖区网络订餐配送平台
本刊记者 柴占阳
为进一步加强疫情防控工作,确保人民群众饮食安全和市场秩序稳定。近日,石家庄桥西区市场监督管理局约谈辖区美团网络订餐配送平台,给该企业发放《关于进一步加强疫情防控期间食品安全管理的告诫书》,并对外卖配送人员的卫生监管工作提出具体要求:
一、做好配送人员的情况摸排,详细登记人员具体情况;
二、配送人员务必坚持晨检制度,进行体温测量,凭健康码上岗;
三、配送人员务必佩戴口罩等防护用品;
四、加强配送箱的日常清洁消毒和配送人员的清洁工作,配送箱每四个小时消毒一次,配送人员每次送餐前用消毒凝胶进行消毒;
五、建立配送人员清洁记录制度,做好每位在岗人员个人卫生,确保清洁工作全面、及时、有效;
六、坚决杜绝无证照餐饮单位线上配送。
同时,石家庄市桥西区市场监督管理局15个基层市场监管所加强对外卖平台上在线餐饮单位的日常巡查,保障群众网络订餐安全!‘
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