食品安全导刊扬州讯（通讯员 周卫国  本刊记者 崔爱霞）为严防严控人员聚集引发集聚性疫情，进一步构建联防联控、群防群控的严密防线，宝应县夏集镇食安办第一时间按下农宴的“暂停键”。

宣传引导，暂停承办农家宴。夏集镇食安办按照上级统一布置，坚持“非必要不聚集”原则，对农家宴早介入早部署，通过微信公众号、LED显示屏、横幅和2个《一封信》等传播媒介广泛宣传，做到家喻户晓，鼓励广大群众参与监督举报，倡导喜事缓办、丧事简办、宴会停办(暂停至3月25日后)。

开展约谈，签订停办承诺书。夏集镇18个村(场)社区食品安全协管员约谈辖区内的农家宴厨师，讲清最新疫情防控规定，落实疫情防控和食品安全主体责任，全镇42名乡厨均签订暂缓承办农家宴的承诺书。

网格巡查，严格叫停农家宴。随着疫情防控形势的严峻，疫情防控措施越来越严，农家宴防控要求也从提倡升级为全面叫停，制订《农家宴信息排查登记表》、《农家宴信息日报表》，网格员走组入户主动介入，每日巡查督查，实行农家宴信息日上报，及时引导劝阻，严格叫停农家宴。

下一步，夏集镇将继续做好农家宴日巡查上报制，加强劝停力度，严防死守，确保不发生聚集性疫情，为打赢防疫阻击战站好保障岗。

（供稿：宝应县夏集镇食安办）