来源可溯不再难 去向可追“豫冷链”

2021-01-20 15:28:03 来源: 食安中国网

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疫情防控常态管 市场监管看河南 之驻马店市篇

来源可溯不再难 去向可追“豫冷链”

一一驻马店市“豫冷链”系统推广应用情况整体良好

王晋才 本刊记者柴占阳

近段时间以来,河南省10批次进口冷冻生鲜食品包装检出新冠病毒核酸阳性。驻马店的进口冷链食品是否安全?如何坚决守稳筑牢人民群众安全健康的市场监管防线?消费者如何判断进口冷链食品能否放心购买?

▲会上,驻马店市市场监督管理局食品安全总监王新军介绍了
全市目前进口冷链食品安全监管情况,并对下步工作进行再部署再强调

“全国各地进口冷链食品检出阳性样本主要集中在畜禽肉、水产品上,目前暂时未涉及我市!”2021年1月13日,在驻马店市市场监督管理局召开的全市进口冷链食品监管工作推进会上,驻马店市市场监督管理局食品安全总监王新军介绍了全市当前进口冷链食品的监管情况,并对全市推广使用“豫冷链”(河南省冷链食品追溯系统)工作进行了再强调、再培训、再部署。

王新军说,“豫冷链”通过一个区块链追溯平台和监管端、企业端、 公众端,可以确保进口冷链食品 “来源可溯、去向可追”,一旦出现异常情况,就能够“一键排查、迅速定位”。自2020年12月25日 “豫冷链”在驻马店市正式上线运行以来,各县区加紧推广使用,整体情况较好。截止2021年1月5日,全市现有进口冷链食品生产经营者已在“豫冷链”中完成用户注册并进行了赋码。

王新军说,普通消费者在购买进口冷链食品时,可以通过微信、支付宝等小程序,扫一下食品包装上的“豫冷链”的追溯码,查看冷链食品全链条追溯信息,包括产品的全流程溯源信息,如产品名称、产地证明、生产日期、批号、保质期、进货日期、出入库信息,并核对产品信息与追溯码信息是否一致,如果不一致可以立即拨打12315进行投诉举报。

▲驻马店市市场监督管理局邀请“豫冷链”系统应用较好的企业技术人员授课

就进一步做好全市进口冷链食品监管,王新军要求,全市各县区市场监督管理局要督促辖区冷链食品冷库、生产经营、运输等相关市场主体,抓紧全部对接“豫冷链”追溯平台,确保进口冷链食品经营企业“一家不拉”。同时,要加大对使用、销售、贮存进口冷链食品的各级各类市场主体的日常巡查、抽查检查力度,确保上传数据真实有效、完整准确,监督企业严格落实“四个一律不得”。

“确保进口冷链食品消费安全,经营者还要积极引导消费者在购买进口冷链食品时进行扫码实名登记”。王新军在培训会上强调,“消费者不能使用微信扫码购买时,食品生产经营者应进行实名登记,负责将消费者的姓名、地址、电话等信息上传至‘豫冷链’。

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