宣传图很丰满，实物却很骨感——这样的状况最近也出现在了麦当劳中国推出的新品中。

麦当劳针对中国新年推出了一款名为“腊汁肉夹馍”的新年限定产品，搭配豆浆的组合售价为9元。在产品宣传语中，麦当劳称该肉夹馍“精选腊汁肉，慢卤熬煮，细细切碎，每一口都汁液横流，香酥爽口”，产品宣传图上的肉夹馍也非常扎实、肉酱满满。

麦当劳的肉夹馍宣传图

不过新品上市当天，这款肉夹馍就在社交媒体上被不少消费者吐槽“货不对板”。在消费者实际晒出的一张照片中，麦当劳肉夹馍中的肉酱少得可怜，甚至连薄薄一层盖住饼面都没做到，与广告图片严重不符。有网友称这款肉夹馍应该改名为“两片馍”，有人戏谑称其“不是肉夹馍是芝麻酱烧饼”，还有人开玩笑表示，“一头猪拿来做麦当劳肉夹馍估计能绕地球一圈”。

西安曾出台肉夹馍地方技术规范

“肉夹馍的肉皮厚度不超过4毫米，肥瘦比例为3.5:6.5，腊汁汤温度在30℃，盐度在11—12度之间……”2016年5月，西安市质量技术监督局发布最新出台的《西安传统小吃制作技术规范—肉夹馍》等5项地方技术规范，就对肉夹馍等西安小吃的操作出了规范。

该标准于2016年6月15日起正式实施。虽然只是建议性标准，不强制施行，但主管部门仍对该建议充满期待。时任西安市质量监督局标准处处长关养利说，希望今后避免市场上为盈利缺斤短两或食品质量不过关等有损健康、影响西安小吃的情况。

外地美食大V开启了肉夹馍教学模式

在麦当劳肉夹馍被爆出肉量太少之后，陕西的美食大V还没有现身，部分外埠的美食大V就已经开启了视频教学模式，包括南京、邯郸、青岛等多地的自媒体账号纷纷发布肉夹馍的制作工艺，“泄露”陕西肉夹馍的秘方。

麦当劳客服回应称，肉夹馍主要以实物为准，如果网友反映的是普遍现象，需要一对一进行处理。

据沸点视频报道，

1月14日晚，麦当劳中国相关工作人员回应西部网、陕西头条客户端记者采访时说，该肉夹馍系餐厅现场制作，肉馅份量可能有偏差。如果顾客有疑问，可以第一时间与餐厅沟通，餐厅将尽力确保提供满意的餐品。