党政同把冷链管 食品防疫保安全
疫情防控常态管 食安保障看河南 之延津县篇
党政同把冷链管 食品防疫保安全
一一河南省延津县周密部署、全面落实冷链食品疫情防控工作
蔡启鹏 本刊记者 柴占阳
在延津县前期冷链食品疫情防控工作推进会召开后，延津县市场监督管理局根据文件要求和规定，立即安排落实。辖区各基层市场监管所及时汇报到各乡（镇）政府、街道分管领导，并迅速开展工作，在乡镇区域冷链食品从业者群体中“传达要求到位，制度落实到位”。
12月17日上午，延津县委常委、政法委书记刘学凤对进口冷链食品安全进行专项检查。在延津县城区的天苑超市、胜利路王婆大虾等地查看冷链食品管理的落实情况。
刘学凤在查看现场指出，要严格落实 “外防输入、内防反弹”措施，强化源头防控，坚决守住冬春季疫情防线，为群众筑牢公共卫生安全屏障。
同时，要求冷链食品经营者要严格落实进口冷链食品备案管理制度，建立好冷链食品进货台账和销售台账，对进口冷链食品提供检疫证明、消毒证明和核酸检测报告。进口冷链食品贮存、销售要分区、专柜。
12月17日下午，延津县人民政府副县长付英民针对进口冷链食品经营、冷库使用、市场批发行业进行督导，走访查看了365超市兴建雅苑店、王婆大虾盛世华府店、延津县永发合作社冷库、南环市场保武海鲜店等地。
付英民每到一处详细查阅和提问冷链进入渠道、索要凭证情况、经营销售现状和“提前备案制度”执行情况。企业负责人表示市场监管所均已传达，正在落实。
付英民指出，做好入库报备的同时要指导好现存消毒工作，市场监管部门要及时将消毒液调配比例和接触防控技术指南传授好；进口冷链食品不得混放，现有部分冷库确有单独存放困难，需划分区域形成安全间隔空间。
付英民还指出，冷链食品管理重点难点在入冷库阶段，市场监督管理局一定要以高度政治责任感把这项工作做好，及时弥补不足，把冷链管理规范起来，切实为全县人民织密“外防输入”的防护网，保障好全县人民的安全。
随同检查的延津县人民政府食安办主任、县市场监督管理局党组书记、局长邵长友，分管副局长及业务股室、基层市场监管所工作人员表示，对发现的不足之处现场交办、查办，同时要求举一反三进行排查，严格落实好新形势的冷链监管工作部署要求，确保冷链食品安全，守护好人民群众“舌头上安全”！
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