疫情防控常态管 市场监管看河南 之郑州市篇

疫情防控不漏点 冷链食品要安全

一一郑州市金水区全面开展进口冷链食品大排查工作

杨 鑫 本刊记者 柴占阳

保障进口冷链食品安全监管责任重大，疫情防控保护人民群众健康和生命安全刻不容缓。12月11日，河南省金水区市场监督管理局紧急部署进口冷链食品再排查再整治工作。

在前期排查整治的基础上，采取“四步走”的措施全面细致推进本次再排查整治工作。

一是全动员，第一时间行动。从12月12日星期六开始，全员上岗，放弃双休，对进口冷链食品经营单位进行地毯式、全链条排查，摸排信息详细至营业执照名称、店名、社会统一信用代码、地址、负责人、联系电话、主营品种、进口地、冷库地址及数量、储存方式、从业人员数、核酸检测数、是否加入郑冷链、货物配送方式、采购途径等;

二是全宣传，第一时间承诺。对商户应履行的职责和注意事项，制做宣传挂图和承诺书，要求该局工作人员在全面排查的同时，一并发到经营进口冷链食品单位，做到宣传培训两不误，奠定严管严查基础;

三是抓重点，第一时间督查。对已在 “郑冷链”系统中激活的商户进行重点检查，查货品内外包装消毒落实情况、查人员每周核酸检测情况、查首站入郑车辆检测消毒情况、查货品配送中的漏洞等，在抓好首站入郑食品安全的同时，保证辖区市民生命财产安全;

四是抓严打，第一时间处理。对检查中发现未按照要求采购赋“郑冷链”二维码的产品，现场予以封存，责令企业停业整改，安排第三方检测公司现场采样。涉嫌违法行为的，依照《食品安全法》严肃处理!