“我承诺你放心 ” 放心超市民安心

2020-12-11 15:44:43 来源：食品安全导刊

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　　疫情防控常态管市场监管看河南之南阳市镇平县篇

　　“我承诺你放心 ” 放心超市民安心

　　一一河南省镇平县开展放心食品超市自我承诺活动

　　徐明飞王蕾本刊记者柴占阳

　　为切实推进食品超市自觉落实食品安全主体责任，推动全县食品经营户形成诚信、守法、规范经营的良好风尚，不断提升食品安全管理水平，近期，河南省南阳市镇平县市场监督管理局组织开展了食品放心超市自我承诺活动。

　　据介绍，首批选取了镇平县域内规模较大、经营规范、信誉良好的共70家大中型超市现场签订了放心食品超市自我承诺书，并在店堂显著位置张贴向社会公众公示，自觉接受消费者的监督，以此通过典型示范辐射带动，形成“部门监管+企业自律+社会共治”的良好格局。

　　此次放心食品超市自我承诺活动包括严格按照食品经营许可、登记项目亮证经营，严格依法建立食品安全管理组织机构并配备食品安全管理人员，严格依法制定并严格执行从业人员卫生健康管理、进货查验制度、食品贮存、食品安全自查评价等食品安全管理制度，严格冷藏冷冻食品、特殊食品、散装食品、食用农产品、现制现售食品等食品安全管理，不采购、不销售法律法规禁止生产经营的食品，不作虚假宣传，依法维护消费者合法权益等内容。