市场监管保食安 特殊食品做调研

一一国家市场监督管理总局特殊食品监管司司长周石平一行调研陕西婴幼儿配方乳粉食品安全工作

本刊记者 柴占阳

11月9日至12日，国家市场监督管理总局特殊食品监管司司长周石平一行人等奔赴陕西调研婴幼儿配方乳粉食品安全工作。

陕西省人民政府副省长、宝鸡市委书记徐启方，陕西省市场监管局党组书记、局长张小宁，省市场监督管理局党组成员、副局长姜敏，宝鸡市委常委、宝鸡市人民政府副市长时镇，渭南市委常委、渭南市人民政府副市长刘凯分别参加部分调研活动。

调研组一行人等先后前往陇县、富平、临潼等地，实地走访陕西和氏乳业高寒川牧场、和氏乳业集团、小羊妙可乳业有限公司、陕西圣唐乳业、陕西红星美玲乳业、西安银桥乳业等多家婴幼儿乳粉生产企业，深入奶山羊养殖基地，观摩奶山羊自动化挤奶、饲料投喂、羔羊培育等生产现场，详细了解企业在奶源质量把关、生产过程控制、产品质量检验等关键环节的质量管控和风险防范能力。

根据现场走访调研的情况，11月12日，调研组在陕西省市场监督管理局召开了婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则修订工作座谈会，陕西省市场监督管理局党组书记、局长张小宁主持。

座谈会上省、市两级市场监督管理局分别汇报了婴幼儿配方乳粉生产监督管理情况，并邀请6家婴幼儿配方乳粉生产企业就现有生产许可审查细则实施情况和适用性进行讨论，对婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(修订版草稿)提出意见和建议。

周石平在听取汇报和讨论后指出，陕西作为婴幼儿配方乳粉生产企业数量全国第二、全国最大婴幼儿配方羊乳粉生产基地的省份，婴幼儿乳粉安全监管责任重大，在全面落实食品安全 “四个最严”要求、强化婴幼儿配方乳粉安全监管能力、构建食品安全现代化治理体系等方面取得的成绩值得肯定。

他强调，婴幼儿食品安全事关亿万家庭的幸福，陕西省要立足全国婴幼儿乳粉生产大省，进一步落实行业监管、属地管理、企业主体责任，聚焦重点环节，严格质量安全管控，加大日常监管力度，着力防范和化解食品安全风险隐患，保障婴幼儿食用安全、放心的配方乳粉，切实推动国产婴幼儿配方乳粉高质量发展。

张小宁表示，要进一步提高政治站位，充分认识特殊食品工作的重要意义，压实责任，严格落实企业食品安全主体责任，以“零容忍”的态度严厉打击违法违规生产经营行为，坚决守住婴幼儿配方乳粉安全底线，持续推动陕西省企业婴幼儿配方乳粉质量和品质提升工作。

宝鸡市、渭南市、西安市等相关市、县市场监督管理局负责人，省局办公室、特食处等处室负责人参加调研。