疫情防控常态管 食安保障看河南 之三门峡市渑池县篇

人大视察促监管 校园食品更安全

一一渑池县人大常委会专项视察全县校园食品安全工作

韩立红 李超云 本刊记者柴占阳

10月28日，河南省渑池县人大常委会副主任石美丽带领县人大常委会委员和部分县人大代表对全县校园食品安全工作进行专项视察。

渑池县人民政府副县长郑坚强陪同视察。

本刊记者了解到，人大常委会有组织进行的视察，要突出党和国家或者地方本行政区域当前的中心工作、改革发展稳定中的重大现实问题和人民群众普遍关心的热点难点问题。学校食品安全与否是人民群众普遍关注的热点和难点。

视察组一行人等先后到渑池高中、韶州中学、翰林实验学校、渑池二高及会盟幼儿园等地，实地察看校园食堂用餐环境、食品操作间、食品原料库等。重点了解食品从业人员健康状况、原材料采购储存、食品抽样检测、食品操作流程、食堂饭菜价格及禁止餐饮浪费等内容。

在随后召开的座谈会上，渑池县人民政府食安办主任、县市场监督管理局局长茹群虎汇报了全县校园食品安全工作情况，视察组人员畅所欲言，提出了很好的意见和建议。

视察组对渑池县校园食品安全工作予以充分肯定，并就如何加强校园食品安全工作提出了具体要求。

一要继续加大校园食品安全宣传教育工作。开展食品安全进课堂、学校餐厅家长开放日、通过校讯通发送食品安全知识、发放食品安全宣传手册等，实行家校联合 “大手牵小手”活动，让食品安全教育走进千家万户;

二要持续加强校园食品安全管理工作。要加大监督检查力度，强化责任意识，健全制度体系，督促学校全面实施“互联网+明厨亮灶”;

三要全面落实学校主体责任。学校要全面落实食品安全主体责任，落实食品安全校长(园长)负责和校长陪餐制;

四要着力构建食品安全共享格局。要动员社会力量，构建政府监管、社会监督、行业自律的食品安全共治共治格局。

最后，郑坚强代表县政府进行表态发言。他表示，校园食品安全关系到社会稳定，关系到师生身心健康及正常教学秩序，渑池县人民政府将认真扎实做好人大视察问题整改工作，以本次视察为契机，把校园食品安全摆到当前工作的重要位置，将日常监管与专项整治相结合，加大执法力度、完善制度机制，全面落实学校主体责任，筑牢安全防线，切实保障全县师生“舌尖”上的安全!