疫情防控常态管 市场监管看河南 之郑州市篇

成功创建食安区 监管持续在发力

一一郑州市惠济区市场监督管理局召开2019年度食品安全管理示范单位、信息化建设及互联网+明厨亮灶工作表彰会

王 枫 本刊记者柴占阳

已成功创建河南省食品安全示范区的郑州市惠济区，该区市场监督管理局于2020年10月16日下午召开 “2019年度食品安全管理示范单位、信息化建设及互联网+明厨亮灶工作表彰会”。

惠济区市场监督管理局服务的市场主体辖区的食品加工示范小作坊、餐饮示范单位、幼儿园、流通示范店及各基层监管所日常监管人员共计120余人。

本次会议一方面是对2019年取得的成绩进行表彰，另一方面是希望各单位下一步进一步提高工作标准，起好示范带动作用。

会议上，惠济区市场监督管理局食品监管科科长郭凯宣读了《关于命名2019年度百家食品小作坊示范单位的通报》、《关于命名郑州市餐饮服务食品安全示范店的通报》、《关于2019年度幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”建设情况的通报》、《关于2019年食用农产品集中交易市场食品安全信息话建设工作验收合格单位的通报》、《关于命名2019年百家食品安全管理示范单位的通报》，并对示范单位进行授牌，之后示范店代表上台发言，表示将做好模范带头作用。

会上，惠济区市场监督管理局党组成员、副局长吕群才会议上提出“四要求”。

一要高度重视。各单位要切实认识到食品安全工作的重大意义，明确责任，严格落实主体责任;

二是要率先垂范，发挥先进性，严格要求自己，提高管理水平，起到引领作用;

三要认真做好贯彻落实。科室、基层监管所要做好服务指导，指导要依法，准确，一次到位，避免给企业造成不必要的损失和浪费;

四要加大监管力度。科室、各基层监管所要加大监管执法力度，严格按照食品生产经营工作标准规范优先对示范单位开展监督检查，督促企业单位切实落实主体责任，用好设施设备和软件系统。监督检查和抽样检验相结合，帮助依法经营企业解决问题，严查故意违法违规经营企业，并进行公开曝光!