阳光餐饮智慧管 省局局长做调研

一一陕西省市场监督管理局党组书记、局长张小宁视察华阴市 “阳光餐饮+智慧监管”云平台

周思宇 本刊记者柴占阳

9月28日上午，陕西省市场监督管理局党组书记、局长张小宁一行人等赶赴渭南市域的华阴市视察 “阳光餐饮+智慧监管”云平台建设运行情况。

渭南市市场监督管理局党组书记王文学、华阴市人民政府副市长杨军鹏陪同视察。

华阴市市场监督管理局党委书记、局长郑华鹏就“阳光餐饮+智慧监管”云平台建设运行情况进行了专题汇报。

食品安全智慧化监管作为今年陕西省市场监督管理局的重点工作、渭南市人民政府及华阴市人民政府的亮点工作，华阴市市场监督管理局于2020年8月底在全市率先建成云平台并投入使用。目前，该平台监管已全部涵盖华阴市107所学校食堂、5家企事业单位食堂、10家大型餐饮企业，共计安装、调试、上线摄像头393处，与陕西省市场监督管理局大数据平台成功对接256处。计划年底实现企事业单位食堂、大型餐饮企业全覆盖，明年6月底实现小餐饮门店全覆盖。逐步形成包括监管对象的基本信息、证照管理、人员培训、供应商资质、索证索票、数据上传、食品留样、餐饮具消毒、餐厨废弃物等多方面全流程的闭环监管新模式。

在华阴市场监督管理局“阳光餐饮+智慧监管”云平台指挥中心，操作人员现场演示讲解，张小宁认真查看了监控点位视频后台和智慧监管平台主界面，详细询问了云平台的社会公众举报渠道、监督检查信息录入、平台实时监管信息与全省综合信息监管平台的对接情况、监管人员与监管对象的互动方式、企业监管模块与企业风险等级评定信息录入等方面工作。

在现场，张小宁局长，一是要做好 “阳光餐饮+智慧监管”云平台的建设既是当前食品安全监管需求，更是社会公众对食品安全的更高要求;

二是要提高重视程度，充分发挥云平台作用，按照食品安全监管标准进行信息化管理，为食品安全监管提供技术支撑;

三是要强化多方合作，数据信息必须做到上下衔接一致，要在全省构建智慧监管的整体规划基础上，下功夫优化云平台功能，完善监管信息!