疫情防控常态管 市场看河南 之禹州市篇

市场秩序要规范 保障“双节”食品安

一一河南省禹州市场监督管理局 多策并举 保障“双节”期间食品安全

孙鹏飞 本刊记者柴占阳

“国庆”“中秋” 双节将至，为保障全市广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日，河南省许昌市域的禹州市市场监督管理局多策并举，防范食品安全风险，规范全市“双节”期间食品市场秩序。

加大对突出重点品种、区域、经营主体的监管力度。重点以名酒、月饼、食用油、米面、肉类、蔬菜、水产品、糕点等节日消费较多的食品为重点监管品种，以农村及城乡集贸市场、活禽市场、城乡结合部、乡镇村庄的食杂店、旅游景区等作为重点区域，以商场、超市、食品批发户和餐饮服务提供者、小食杂店、小食品摊点为重点经营者，进一步加大监督检查力度。

强化抽检，及时发现食品安全问题。近期组织食品抽检900批次，坚持全覆盖原则，即坚持区域、品种、环节及业态的抽检全覆盖。

从区域方面，覆盖城市、农村、城乡结合部等不同区域;

从生产经营业态方面，覆盖生产加工、流通、餐饮、食用农产品经营等不同业态;全面掌握全市食品安全状况，及时发现和处置食品安全问题。

结合专项整治行动，严厉打击食品侵权假冒行为。紧紧结合全局正在开展的 “双节”期间打击侵权假冒违法行为“卫士”专项整治行动，围绕社会关注、群众关心的酒类、食品、饮料等重点品种，以案件查办为切入点和突破口，严查群众反映强烈的侵权假冒案件，提升监管效能，严厉打击食品侵权假冒行为。

强化投诉举报管理，畅通投诉举报渠道。充分发挥12315平台作用，积极鼓励群众对侵权假冒等不合格食品生产经营行为进行投诉举报;

同时，建立台账，有诉必接、有案必查、查必有果，全力维护消费者合法权益。

严格落实值班制度和领导带班制度。领导坐镇、明确分工、责任到人，值班人员保持通信畅通，保证信息零漏接、零漏报;密切关注舆情动态，积极回应食品安全舆论热点，及时妥善处置食品安全突发事件和舆情!