河南:食品安全省建设第二期专题培训班在洛阳举办

2020-09-03 16:26:15 来源：食品安全导刊

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本刊讯（记者蔚宏奎）9月2日上午，2020年河南食品安全省建设第二期专题培训班在洛阳开班，省市场监管局相关处室、全省37个县市区相关部门负责同志、市场监管系统共120余人参加培训。

开班仪式上，洛阳市政协副主席肖宏斌致欢迎词，河南省政府食安办副主任、省市场监督管理局副局长王建防作动员讲话，并以《当前食品安全监管面临的形势和任务》为题首课开讲。
王建防指出，当前我省食品安全总体稳定向好，但形势依然复杂严峻，各级食品安全监管部门要贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，省委省政府《关于健全食品安全责任制加强食品安全工作的若干措施》，深入推进食品安全省建设，提升食品安全治理能力和工作水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。

此次培训自9月1日—9月5日，期间将以专家授课、参观见学、座谈交流等形式，全面解读河南省食品安全省市县评价要求，观摩交流创建工作经验做法。

近年来，在省政府食安办、省市场监管局的支持指导下，洛阳市委、市政府高度重视食品安全工作，连年将食品安全列为市委、市政府重点民生实事，纳入市委全面深化改革重点任务，以创建国家食品安全示范城市为总抓手，全面落实食品安全责任制，深入推进“双安双创”，全域创建省级食品安全示范县（市、区），实施食品安全放心工程，开展餐饮质量安全提升、“优质粮食工程”、食品“三小”单位治理等15项专项行动。今年4月出台《洛阳传统名吃烹饪技艺牛肉汤》《洛阳传统名吃烹饪技艺羊肉汤》《洛阳传统名吃烹饪技艺新安烫面角》地方标准，推动传统餐饮业高质量发展；6月我市首个餐厨废弃物处理项目投产，城市区餐厨废弃物将实现资源化、无害化处置；7月在2019年底全市各类学校食堂已全部建成“互联网+明厨亮灶”的基础上，我市11家高速公路服务区餐厅，74家医院食堂，189家养老机构食堂实现高清摄像头全覆盖，高标准提前完成全年目标；推动全市智慧监管项目，在洛龙区启动智慧监管试点建设，通过AI智能高清摄像头现场捕捉信息，开展实时监测、智能预警、证据抓取、违法行为线上处置等工作，初步实现机器代人；建立“一机构五机制”，强化行刑衔接，严厉打击违法行为；建立“基层吹哨，部门响应”工作机制加强基层食品安全问题治理，全市2978个行政村（社区）全部挂牌成立食品安全工作站并开始运转。打造城市区“15分钟监管圈”“15分钟食品安全服务圈”，县（市）“30分钟监管圈”“30分钟食品安全服务圈”，打通服务群众、服务基层最后一公里。近年来，全市无食品安全事件发生，食品安全形势平稳向好。

2020年4月3日，省市场监管局出台《支持洛阳以开放为引领加快建设中原城市群副中心城市二十二条措施》，全力支持洛阳副中心城市建设，为洛阳食品安全工作提质增效和洛阳经济高质量发展提供强力支撑。此次专题培训班在洛阳市举办充分体现了省市场监管局对洛阳工作的支持和肯定，将有力助推洛阳国家食品安全示范城市创建工作，不断提升食品安全监管水平。