疫情防控常态管 市场监管看河南 之三门峡市篇

走进基层做调研 保障食安促创建

一一三门峡市人民政府食安办副主任 市场监督管理局副局长史瑜调研指导城乡一体化示范区食品安全示范区创建工作

高向明 本刊记者柴占阳

推进食品安全示范区创建工作，提升食品安全综合治理能力和保障水平，河南省三门峡市人民政府食安办一直在努力。

6月3日，三门峡市人民政府食安办副主任、三门峡市市场监督管理局党组成员、副局长史瑜带领相关科室负责人对辖区的示范区省级食品安全示范区创建工作进行调研指导。

三门峡市市场监督管理局示范区分局局长刘敏及该分局领导李明星随同调研。

史瑜一行人等首先详细了解了示范区省级食品安全示范区创建工作开展情况。随后，先后深入示范区内的美食美客餐饮店、河南垄润农业科技有限公司、三门峡社会管理职业学院、新金源购物广场等地方，针对餐饮、食品生产、流通环节及 “6S” 管理推进情况进行查看，在肯定成绩的同时指出了存在的问题。

在调研指导现场，史瑜强调，市场监管部门要以食品安全示范区创建为统领，抓好综合治理，减轻疫情影响，不存死角、不留盲区地抓实抓牢食品安全;

要高度聚焦重点领域，特别是学校食堂、集体用餐配送单位、农村集体聚餐等餐饮重点领域;

要结合示范区特点，抓好农村餐饮食品安全宣传和培训工作，提升意识、强化责任、夯实基础;

要稳步推广“6S”标准化管理，营造品牌效应，使示范区的食品安全创建工作再上新台阶!