学校食安有监督 深山迎来调研组

一一河南省洛宁县迎来河南省市场监督管理局副局长余兴台带队的春季学校开学食品安全情况调研组

段建涛 本刊记者柴占阳

4 月22日，河南省市场监督管理局党组成员、副局长余兴台，河南省市场监督管理局餐饮处处长郭全保、省教育厅副总督学刘志明一行，对洛阳市洛宁县春季学校开学疫情防控及食品安全状况进行调研。

洛阳市市场监督管理局局长吉建宾、食品安全总监刘洪涛，洛宁县委副书记、洛宁县人民政府县长周东柯，洛宁县人民政府副县长马亚辉、县市场监督管理局、县教体局负责人陪同调研。

据介绍，近日河南省人民政府食安办牵头，联合河南省教育厅、省市场监督管理局召开全省学校食品安全工作电视电话会议，对疫情防控期间春季学校食品安全工作进行全面部署。为督促指导各地进一步做好春季开学前后学校食品安全监管工作，确保广大学生饮食安全，河南省人民政府食安办、省教育厅、省市场监督管理局决定成立9个工作组，对全省各地学校食品安全工作进行深入调研指导。

今天，以河南省市场监督管理局党组成员、副局长余兴台带队的调研组就是其中的一组。

在河南洛龄食品有限公司，检查组一行人等听取了企业负责人有关情况汇报后，对公司的仓储车间、加工车间进行了现场检查。

检查结束后余兴台指出，洛龄食品公司视质量为生命，严格内部管理，在学生营养餐加工配送方面走在了全省前列。希望公司不忘初心，牢记使命，一步一个脚印，踏踏实实把食品这项民生产业做大做强。

在洛宁县江苏明善国际学校，检查组一行对学校食堂卫生环境、食品加工、食品留样、疫情防控等环节进行了认真检查。对学校存在的粗加工间房顶漏水、下水道存在食物残渣、食品留样柜未加锁等问题要求学校立即整改。 最后，余兴台指出，洛宁县食品安全管理规范，总体状况令人满意。

余兴台在调研检查现场强调，食品安全是一项良心工程，必须心存敬畏，一刻也不能放松。对疫情防控工作，要外防输入，内防扩散，决不可掉以轻心。

本刊记者了解到，当前，洛宁县正在开展省级食品安全县创建工作，目前正进行第三方评估。一年多来， 洛宁县坚持党政同责，部门联动，扎实开展了产地环境净化、食用农产品源头治理、校园食品安全守护、餐饮质量安全提升、农村食品安全综合治理、打击食品违法犯罪等15项提升攻坚行动，特别是河南洛龄食品有限公司的学校食品集体配餐管理、洛宁县新仁和大酒店的4D厨房管理等工作，均走到了洛阳市乃至河南省同行的前列，全县食品安全状况明显好转，人民群众对食品安全工作的安全感、幸福感明显提升。学校食品安全关系社会和谐稳定和每个家庭的幸福安康。今后，将在省、市有关部门的大力支持下，认真落实习总书记“四个最严” 要求，创新方法，严格监管，以此次调研检查为动力全力保障广大师生饮食安全!