督查学校为食安 主管市长做垂范

一一河南省三门峡市人民政府副市长孙继伟到三门峡市外国语高中督查学校食堂食品安全工作

高向明    本刊记者柴占阳

4 月10日上午，在河南省三门峡市委常委会专题听取全市食品安全工作汇报会议结束后，三门峡人民政府副市长孙继伟，三门峡市市场监督管理局党组书记、局长赵冶钧，三门峡市教育局党组成员、副局长段晋中以及其他有关领导到三门峡市外国语高中督查学校食堂食品安全工作，三门峡外国语高中领导班子全体成员陪同检查。

孙继伟一行人等首先听取了该校学生食堂的基本情况汇报和介绍，先后检查了学生食堂的食品库房、就餐大厅、餐饮具消毒场所等重点区域。详细了解了从业人员健康管理、食品原材料购进、学生就餐安排、领导配餐等情况。

孙继伟对该校在开学前全面清理食堂库存食品的做法给予充分肯定，对校领导采取定期轮换配餐的措施给予表扬。

孙继伟在督查现场要求，市场监管部门和教育部门要按照职责分工，认真履行食品安全监管职责和日常管理职责，学校要严格履行食品安全主体责任，严把学校食堂食品安全关，牢牢守住食品安全底线，确保广大师生的饮食安全，实现教学质量和食品安全双丰收!