庭审现场保食安 以案促改严监管

一一郑州航空港区食药监局组织执法人员及商户旁听法院公开审理食品犯罪案件

王 品 韩莉凡 本刊记者柴占阳

“民以食为天，食以安为先”，为严厉打击食品犯罪，震慑食品犯罪行为，全面贯彻习近平总书记“四个最严”标准，切实保障人民群众的切身利益，12月19日上午，河南省郑州航空港区食品药品监督管理局15个基层品药品监督管理所以及部分市场经营户旁听了郑州航空港经济综合实验区人民法院依法公开审理生产销售不符合安全标准的食品类案件。

几名涉案人员为使面团快速发酵，制成的油条、油馍头等油炸制品蓬松、卖相好，节省成本，超标准非法添加含铝泡打粉。庭审中几名被告对其犯罪行为供认不讳，痛哭流涕忏悔，充分认识到自身的犯罪行为对自身、对家庭、对社会造成的危害。

检察机关在庭审现场对参与旁听的经营户进行告诫，不要为一己之利，枉顾法律和人民群众身体健康。

参与旁听的经营户均表示这次庭审给他们上了一堂生动的法律课，了解了超标准非法添加的危害，以后一定引以为戒、遵纪守法。

郑州航空港区食品药品监督管理局的15个基层食品药品监督管理所的工作人员也表示，要坚守食品安全底线，加强对食品经营户的监督、教育、引导，防微杜渐，将经营户隔离在法律红线以内，为航空港区持续守好省级食品安全示范区提供有力的执法保障。

本刊记者在这里看到，通过现场旁听，有效提高了食品经营者的守法意识和监管者的履职意识，营造了良好的社会共治的食品安全氛围!