六安市场监管局召开六安市城区大型超市食品安全约谈会
10 月25日下午，市市场监管局组织召开六安市城区大型超市食品（特殊食品）安全约谈会。六安城区近40家大型超市负责人参会，金安区、裕安区市场监督局、开发区分局及市市场监管局相关科室负责人参加了会议。市食安办专职副主任汪宏春出席会议并讲话。
食品流通安全监管科负责人首先对食品经营过程中应当掌握的的相关法律法规及食品销售的一般要求、特殊食品以及其他需要重点管理的食品销售规范作了讲解，提出了明确具体的要求。
汪宏春指出，食品安全关系到公众的身体健康和生命安全，今天参会的都是六安大型食品销售企业，应当带头做好食品安全工作，起到示范引领作用。各企业要切实落实食品安全第一责任人责任，高度重视食品安全工作，树立食品安全意识，要管理规范到位，守法诚信经营，要加大宣传培训力度，提升管理服务水平。（食品流通科）
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