陕西多措并举确保小磨香油质量安全

2019-10-28 10:08:53 来源：食品安全导刊

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　　陕西多措并举确保小磨香油质量安全

　　本刊记者崔文生

　　10月25日，陕西省市场监管局在三原县召开全省小磨香油质量安全提升工作现场会。陕西省市场监管局二级巡视员宋艺光出席会议并作讲话，咸阳市场监管局副局长槐子玺、三原县副县长李学军分别发言，咸阳市各县区市场监管局食品生产负责人、监管人员以及小磨香油生产企业负责人160余人参加会议。陕西省市场监管局食品生产处处长张红晨主持会议。

　　宋艺光强调，一是提高站位，增强食品安全意识。统一思想、提高认识、把握机遇、勇于挑战，全力提升小磨香油质量。二是坚守底线，消除食品安全隐患。落实主体责任，恪守自律准则，立足自身发展，树立“三原小磨香油”品牌。三是加强监管，确保食品安全。要着眼大局，从服务地方经济发展的角度，切实履行食品安全“党政同责”要求和属地监管责任，加强对生产企业的检查力度，全力提升小磨香油产品质量水平。

　　近段时间以来，我省市场监管系统采取多种举措确保小磨香油质量安全。一是开展专项整治。组织开展了食用植物油体系检查和飞行检查，采取交叉检查的方式，对食用油产地集中区域全覆盖。二是现场观摩交流。组织全省各县区市场监管局食品生产负责人、监管人员以及小磨香油生产企业负责人，赴全省小磨香油主产区，对小磨香油企业生产全过程进行观摩,并召开全省小磨香油质量安全提升现场会，进一步增强大家的质量安全意识。三是组织培训。邀请西北农林科技大学教授对小磨香油生产安全规范及易发生的食品安全问题进行了讲解，进一步规范小磨香油生产、强化企业规范管理、提高人员食品安全责任意识、提升监管人员业务能力。