《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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商水县市场监督管理局练集镇食药监所筑牢食品安全防线

2019-09-11 10:40:36 来源: 食品安全导刊

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  李红伟 本刊记者 楚青柯

     近日,商水县练集镇食药监所按照国家“四个最严”的要求及国家市场监督管理总局《“中秋节”食品药品安全市场专项整治工作方案》的要求,练集镇食药监所围绕盲、难点问题,严字当头,突出发力,保持食品安全监管高压态势,筑牢安全防线。
  
  密切监管网络。练集镇食药监所成立领导小组,明确分工责任,建立职责清晰,权责一致,运转高效的监管机制。为消除监管盲区,成立了食品协管员、监督员队伍,各行政村明确一名协管员,具体负责本村的食品安全法规宣传,信息收集和日常管理工作,形成横向道边纵向到底,层级完善,责任到人的网格体系,确保食品监管无盲点,全覆盖。
  
  宣传法律法规。以《中华人民共和国食品法》为载体,在23个行政村设置宣传板,以漫画,标语等群众喜闻乐见的形式深入宣传安全知识,引导广大群众和食品经营户树立自我保护意识,自觉抵制假冒伪劣和“三无”食品增强社会公从的食品安全意识和维权意识,营造食品安全。人人关注的良好社会氛围。
  
  加强日常管理。练集镇食品药品监督管理所,对全镇所有食品经营户生产户全面排查,建立监管档案,一户一档,做到状况清楚,数据真实,动态管理,为监管工作打下坚实基础。同时加强对学校、企业、建筑工地,集贸市场,城乡结合部和农村重点,区域的整治,重点管理与群从日常生活密切相关的乳制品、米、面、食用油、白酒、豆制品和肉类等各类食品,让广大消费者吃得安全,放心,让消费者过个幸福、健康、和谐的节日。
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