京津冀（石家庄）美食文化节将于9月11日至15日在鹿泉举办

2019-09-10 10:38:07 来源：食品安全导刊

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　　本刊记者崔文生

　　9月11日至15日2019年京津冀（石家庄）美食文化节在鹿泉区北国奥特莱斯启幕。届时，广大市民和游客可以品尝到200多种特色美食，同时欣赏到美食绝活秀、美食舞剧等精彩演出。

　　本次美食文化节的主题是“邀西山明月品京畿美食”，来自全国的近百家知名餐饮企业参展，其中有6家中华老字号、8家省级非遗，还有中华名小吃、各地省级老字号等。在美食文化节上，市民和游客不仅能吃到正宗的北京护国寺小吃、河南胡辣汤等传统美食，还能品尝到天津南楼煎饼、潮汕手打牛肉丸、鹿泉古镇美食等200多种特色小吃。

　　开幕式上，美食舞剧《味道石家庄》也将首次演出，这部舞剧是为此次美食文化节专门量身打造的，结合石家庄美食文化特色，将非遗美食通过舞蹈、打击乐等艺术化手法表现出来。活动期间，除了特色美食外，每天还有一场精彩演出，有气球上切肉丝、蒙眼刀削面等美食绝活秀。另外，现场还有绿色农产品展销活动，大家可以选购绿色蔬菜、水果、杂粮等特色农产品。