沃尔玛食品安全创新平台第三期入围项目展示 | 佛山库乐及佛山精迅

2019-09-04 13:40:15 来源：食品安全导刊

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沃尔玛食品安全创新平台第三期入围项目展示 | 佛山库乐及佛山精迅能

项目名称：
无源充冷恒温箱
提交单位：
佛山库乐冷藏科技有限公司及佛山精迅能冷链科技有限公司
公司网址：
http://www.cooleren.com/

产品展示

项目介绍及其创新性

该项目采用载冷剂充冷、恒温箱与充冷桩（充冷站）分离的方式，使恒温箱成为一个独立运输载体，充冷完后恒温箱可以独立维持一段时间的冷链温度，恒温箱内充冷冰排冷量释放完后可以不用开箱再次充冷来继续冷链运输。由于使用载冷剂充冷，充冷时间短至 1 小时以内，减少了停留时间。采用蓄冷剂释放冷量来维持冷链，无需电源保持冷链温度，运输载体不受限制，减少复杂管理流程。

创新性：该项目实现了带电的制冷机组与移动箱体的分离，采用无电源冷源运输，无电源冷源持续释放冷量，解决了冷链人为断链问题，移动冷箱无需电源，可到达偏远地区，使农产品从田间预冷到终端消费一箱解决成为可能；无源冷箱内部温度自动调整；全过程自动化、智能化、数据化控制，一箱到底减少成本。一车多箱，一车多温轻松完成，冷链快递普通快递化；冷链运输简单化。

本项目的经济和社会效益

经济效益：该项目提出从源头到终端一箱解决的方案，减少人工和农产品损耗，蓄冷式冷源节省能耗60%。农产品的季节性导致的固定资产采用共享方式，综合经济效益可节省成本约 50%。

社会效益：带动行业标准化向前推进，促进农村地区产业发展，在打通产地与市场环节可发挥关键作用。

希望从导师处获得的指导

希望导师从商业应用、商业模式、技术操作等角度对本项目提供专业指导，使本项目可行性更强，在应用上进行更专业的操作设计，以弥补本团队在项目设计上的弱项，共同打造一个更具操作性的创新项目。