在2019亚洲国际营养保健食品展，探索亚洲营养保健食品市场

2019-09-04 10:46:34 来源：食品安全导刊

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2019年8月27日（新加坡） - 自然疗法是本区域文化中根深蒂固的一环，因此亚洲各地对营养保健食品的需求持续增加。总值约350亿美元，营养保健食品的三大消费市场是人口迅速老龄化的市场：日本是最成熟的市场，中国是增长最快的市场，而韩国则是第三大市场。其他新兴市场是印度、越南和印尼，每个都具有极大的潜力。

我们热情欢迎您来到新加坡，参与2019年9月24日至25日举行的2019亚洲国际营养保健食品展。这是全球功能性食品和饮料研发的主要城市之一。作为亚洲唯一的保健食品盛事，它提供端到端的精辟见解，涵盖整个营养保健食品供应链的方方面面，从研究、产品配方与商业化、包装到品牌发展，皆应有尽有。

亚洲国际营养保健食品展有超过350家国际供应商共襄盛举，迎接60个国家的5千5百多名参观者，大部分来自亚太区。今年展会首次设立一个市场准入中心，让群众获得专家建议，更深入了解整个亚洲不同市场的准入规则的各方面。亚洲国际营养保健食品展的会议，将举办一系列包含五大关键主题的峰会，探讨如何去塑造亚太区营养保健食品行业。在会议和展会上，都有充足时间去结识本区域的决策者和买家，建立良好联系。

亚洲各地都盛行通过营养保健食品来解决健康老龄化、孕产妇和儿童健康、关节健康、肥胖、心血管毛病和缺钙等问题。这当中，消化系统健康、糖尿病、免疫力和运动营养，最有望取得高速的增长。

至今为止，健康老龄化是亚洲营养保健食品最大的增长类别。到了2030年，全球60％以上的人口当中，亚洲约有5亿人将年届60岁或以上。前来亚洲国际营养保健食品展的“生命阶段剧场”，即可深入了解亚洲健康老龄化市场。

对传统食品进行营养改良，就可在不改变饮食习惯的情况下轻易保持健康，这是老年群体间的一种常见做法。日本作为这一类别中最大的市场，开发此类产品意味着使用包装方法，让老年人更容易获取食品并食用。在亚洲国际营养保健食品展，日本馆将有包括JAAN（日本抗衰老营养学会）、日本生物科学实验室和日本对外贸易组织在内的多个机构。

亚洲的消化系统健康类别正受到新研究的大力推动，因为针对个体益生菌菌株、益生元和合生元的多项研究已如火如荼在进行。在亚洲国际营养保健食品展，Omega-3资源中心将帮助参观者探索正开发的各种产品，涉及创新型omega-3业务的发展和推介，有助于为大多数需求提供解决方案。在中心，还可以通过iPad演示来掌握更多知识和观点。此外，益生菌资源中心将协助推广对益生菌的了解，包括益生菌技术的最新突破、新产品开发、消费者分析和市场趋势等。

亚洲的肥胖人数呈上升趋势，特别是韩国男性。事实上，三分之一的韩国成年人超重或肥胖。这使得心血管疾病、糖尿病和高血压在韩国呈现高患病率，因而也推动了脂质营养市场的增长。

举韩国为例，过去几年来，人们更热衷于使用本地草药补充剂（如人参和姜黄）来获得天然的补益和疗效。韩国人爱用草药，因为它们较少药毒性，而且价格实惠。如今，传统的高丽人参以液体、粉末和胶囊等形式来发售。据说它除了显著改善整体健康状态，还能补充精力，维持一般保健效果和减轻压力。通过亚洲国际营养保健食品展，你将发掘到许多这类主要成分或品牌成品。

对亚洲人而言，营养保健食品的来源非常重要，尤其是中国的消费者。虽然目前在中国销售的营养保健食品中有95％是当地生产，但人们越来越倾向于选择与国外（如澳洲和纽西兰）生产的品牌共同拥有的营养品。中国消费者认为这些补充剂是优质、清洁、绿色、安全有保障。在亚洲国际营养保健食品展，买家可以探索供应商的来源出处，而在2019年，新的国际展馆将包括来自澳洲、比利时、中国和拉脱维亚的供应商。

妇女群体，尤其是印尼、泰国、越南的职业妇女，她们对营养美容品的需求越来越高。亚太区各地的植物倍受青睐，特别是当地种植的植物，例如泰国的椰子或芦荟，以及印尼的草药。

运动营养也持续成为亚洲制造商和消费者的关注点。例如，增长的各地市场包括中国大陆、印度、香港和新加坡，消费者偏爱草本植物。在亚洲国际营养保健食品展，你可以在我们的品酒中心品尝并投票选出最佳功能性食品和饮料，或在新产品区探索新产品。

CBD产品是一个新兴的类别。2018年，日本当局首次批准在日本销售进口的CBD产品，而日本消费者对CBD油品的兴趣尤为浓厚，紧随其后则是电子液体。在亚洲国际营养保健食品展，GenCanna是此类别中的重要参展商。

亚洲人也是技术领域的狂热消费者，并且正在使用来自参展商Monteloeder的应用程序，以建立洞察力来支持个性化营养的解决方案。持续创新意味着个性化营养的类别正在经历增长。