扬州市市局举行2019年食品安全宣传周活动启动仪式
扬州市市局举行2019年食品安全宣传周活动启动仪式
丁联恩 张桂香
6月19日上午,由扬州市食品安全委员会、扬州市市场监督管理局主办的“食品安全宣传周”启动仪式在京华城举行。市政府副秘书长雍有瑜、邗江区副区长王庆伟、市食安委有关成员单位、食品生产经营企业代表、市民代表及新闻媒体记者共200余人参加了启动仪式。
市食品安全委员会办公室主任、市市场监督管理局局长胡春风首先介绍了2019年全市食品安全宣传周活动方案。今年食品安全宣传周活动的主题是“尚德守法,食品安全让生活更美好”。现场,市市场监督管理局通过宣传展览、互动游戏等线上线下丰富活动,展示食品安全监管工作成果,开展食品安全法制宣传教育,普及食品安全科学知识等。线下,市市场监管局、市发改委、市农业农村局、扬州海关、市卫健委、市司法局等单位设立咨询服务台,现场答疑解惑、派发普法资料、展开问卷调查等。线上,通过公众微信号开展“你点我查守卫食品安全”活动,征集老百姓关心关注的食品领域困惑,针对开展专项检查、公布检查结果;开展食品安全有奖知识竞答活动,通过趣味的互动游戏寓教于乐等。
启动仪式上,与会领导共同点亮了2019年扬州市食品安全宣传周—“尚德守法,食品安全让生活更美好”的大屏主题词。
随后,市市场监督管理局副局长王海峰发布了全市1—5月份食品安全抽检情况。2019年全年市本级和各地计划开展食品抽检22900批次,其中市本级安排10500批次,各县(市、区)安排12400批次,全市食品抽检覆盖率超过4批次/千人。1—5月份,全市共完成食品监督抽检5339批次,不合格104批次,合格率98.1%。其中,粮食加工品、乳制品、蔬菜制品、蛋制品等合格率均为100%,速冻包子、小龙虾和粽子等节令食品合格率也达到了100%,肉制品、酒类、茶叶等产品合格率超过98%。从抽检的情况来看,目前各类食品安全风险在可控范围内,全市食品安全状况总体稳定。从不合格食品种类来看,不合格率较高主要是食用农产品,包括韭菜、豆芽、土豆等,共发现不合格42批,占总不合格数的40.4%,不合格原因多为农药残留超标。其次是餐具,不合格33批次,占总不合格数的31.7%,不合格原因是菌落总数超标;糕点类食品,8批次不合格,占总不合格数的7.8%,不合格原因均是超限量添加防腐剂。
针对抽检发现的不合格产品,市市场监管局已及时组织各地市场监管部门对不合格食品及其生产经营单位采取处置措施,104批次不合格产品的核查处置程序已全部启动。
活动现场,约40名食品生产经营企业代表宣读了落实食品安全企业主体责任倡议书并签订了食品安全承诺书,承诺继续发挥龙头食品企业带动作用,守护扬州老百姓“舌尖上的安全”。
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