五月玫瑰香

2019-05-21 16:35:57 来源：食品安全导刊

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　　五月玫瑰香

　　丁书斌本刊记者董日志

　　五月入夏，玫瑰花开的季节。在汝阳县杜庄村亮庄自然村外的坤泰种植专业合作社的玫瑰园里，村民们三三两两的在采摘玫瑰。

　　亮庄自然村位于汝阳最北端，与伊川县白沙、白元两乡镇交界，隶属于汝阳工业区杜庄行政村（贫困村)。

　　近年来，农村年轻人外出务工较多且多数年轻人对农作物种植缺乏热情，导致生产劳动力不足，加上种植普通农作物成本较大、产量不高，产出和付出不成正比，导致农民种粮积极性下降。留守在家的多数妇女需照顾老人或孩子，平时在家闲置，导致劳动力资源浪费。亮庄村土地利用效益不高，造成了土地资源和劳动力资源的浪费。

　　亮庄村民、中共党员许前伟看在眼里，急在心头。如何早日摘掉贫困帽子，实现农民增收，土地增效，社会受益成了他经常考虑的问题。2013年，许前伟决定以成立种植专业合作社作为改变村里种植结构、带领村民脱贫致富的试验场。经与其他5名自然人商议，注册成立了汝阳坤泰种植专业合作社，并从亮庄村民手中流转了500亩土地作为实验基地。

　　经过市场考察，许前伟选择了食用玫瑰花的种植和加工。

　　经过市场考察，许前伟发现，2013年以前，玫瑰干花蕾的价格达到了12.5万一吨，高时可达到18万一吨。2014年初，某地玫瑰产品被用户拿去检测，发现农残等好几项指标严重超标，甚至不能达到饮用标准，致使2014年的玫瑰干花蕾价格降了10倍，仅为1.2万元/吨，2015年1.25万元/吨，2016年虽略有回升，每吨的价格也仅为2.6万元，连他们的种植成本都无法收回。

　　“必须进行有机种植。”通过市场考察，许前伟下定决心。当前，用除草剂、农药、化肥等有害物质成了各类种植的必须品，生产的产品不是这个超标就是那个有残留，在对人类的身体健康造成伤害的同时，也影响了产品的质量和效益。

　　“ 虽然纯天然的有机玫瑰每亩在种植成本上要高于普通种植近千元，但效益更高，经过我们的这两年的考察，纯天然玫瑰花茶的价格基本稳定在16-25万元每吨不等，（精品玫瑰花茶每市斤都达到了700元），拿我们今年产出的3吨玫瑰来说，按照普通种植模式计算也就不到8万元，因为我们走纯生态路线，我们的玫瑰花茶最低也要16万一吨，在没达到盛产期的情况下，今年毛收入也将达到48万元，效益是普通种植的6倍。”许前伟说。

　　一个人要想有大的发展，就必须要有大的视野，尤其共产党员，更是要有大的格局，眼里不能仅仅盯着自己的一亩三分地，更要心系乡亲父老、心系百姓生活，大家好才是真的好，大家好了才能推动我们有更大的发展。许前伟是这样想的，也是这样做的，这也是许前伟成立合作社的初衷。

　　在用人方面，合作社确定了“三优先”原则：即村里的贫困户优先使用；儿女不在身边的中老年优先使用；家庭负担大的优先使用。经初算，三年来，合作社仅结算的人工工资就达到了60万元，按全勤[每年摘花（需30天）、除草（需45天）、施肥（需10天）、打药（需5天）及零工（需40天）]计算，每人每年可以在地里干活130天，平均工资按50元每天计算，每人每年从合作社可收入6500元。从今年11月份开始每年还要增加40天剪枝人工，这样每人每年从合作社可收入8500元。据统计，合作社3年来已带动贫困户脱贫10户，脱贫人口40余人。

　　临近中午，村民采摘归来，把一袋袋、一筐筐的玫瑰花瓣汇集在一起，过磅称重。合作社库房里弥漫着玫瑰花的清香味。

　　谈起合作社今后面目标，许前伟的弟弟、许省伟告诉记者：

　　合作社继续坚持农民增收，土地增效，社会受益原则。在2019年年底前实现千亩有机玫瑰种植的发展目标；二是坚定走有机路线，有机才能有生机。在确保产品质量的前提下，增加2-3种新产品，提高市场竞争力和占有率。三是继续带动贫困户脱贫。目前，杜庄行政村仍有数十户贫困户，数百名贫困人口。我们将继配合政府做好精准扶贫工作，继续坚持人工使用“三优先”的原则，凡是愿意种植玫瑰的贫困户我们免费提供玫瑰苗，免费提供技术培训，签订鲜花回收合同，签订鲜花收购保护价；力争使坤泰种植合作社成为具有示范带动作用的合作社，在洛阳市范围内形成一定影响力。