姑奶奶厨房：一茶一饭，一日三餐，幸福就是一起吃饭！
姑奶奶厨房：一茶一饭，一日三餐，幸福就是一起吃饭！
本刊记者 吴传东
挑选一家人吃的菜要花费大约1小时,清洗这些食材要花费大约半小时,烹煮一餐饭要花费大约1个小时,吃完收拾餐具厨房要花费大约半小时,吃一餐饭,我们只用了20分钟,准备的人则是要花上3个小时。谁做饭,谁洗碗,似乎是一个世纪难题困扰了很多人,而在姑奶奶厨房这里这些问题将不复存在。
如果将耗费在做饭的时间腾出来,可以看一场电影,可以牵手散步,可以听听对方一天的经历,可以做的很多。随着时代更迭,我们开始重新理解陪伴,陪伴不只是在同一空间下,更是互动、交流,才是有效陪伴。如果说家的味道是煎炒烹炸后的美味,那么即使不下厨,在姑奶奶厨房这里,家的味道也不减半分,姑奶奶厨房,更懂陪伴更少下厨,幸福就是和家人朋友一起吃饭。
姑奶奶厨房红遍大江南北的江南私房菜,主打家常口味的菜肴。姑奶奶厨,就是整合了江南菜系中大家喜闻乐见的家常菜品,把好吃实惠的江南美味轻食文化传播出去。一碗米饭,几道地道的江南小菜,感受家的温馨同时又仿佛吟游在江南水乡,飘然自得!
姑奶奶特色招牌菜:【鱼香茄子】——江南的味道
淡淡的健康紫,象征着江南的气质,低调的高贵,不显山不露水,却那般温柔地存在,温柔你的胃。香中带点甜,甜中带点辣,入口即化的口感,就像是江南女子腼腆的笑靥,一笑便融化了心。如此有深度的味道,才是江南的味道。
姑奶奶明星菜品【鱼头诱惑】——没有土腥味,只有人情味
姑奶奶的每一条鱼都来自素有“桃花水母之乡”美誉的赤溪村,常言道:养鱼先养水,赤溪村里鱼塘水源无污染,是活水流,其水质有当今甚为稀少的桃花水母为证,可见赤溪村的水质之忧。赤溪村的鱼儿乐成长,其肉质嫩而不腻,味鲜美,有嚼劲,无重腥味,其含蛋白高,脂肪低。
所以吃过姑奶奶剁椒鱼头的朋友,对这道菜是念念不忘,就是因为姑奶奶的剁椒鱼头肉质鲜美、没有土腥味、汤汁回味无穷。而剁椒的味道也是一绝,酸中带辣,辣中带酸,香辣不上喉。
姑奶奶原生美食【手工豆腐】——纯手工打造,自然味鲜
第一次吃这道菜的食客,会发现姑奶奶家的豆腐跟别人的都不一样。因为这是纯手工制作的豆腐,颜色会更黄一点,黄豆味也更浓一点。外酥里嫩,淋上鲜美的姑奶奶特制酱汁,吃起来酸酸甜甜的味道。如丝般的滑嫩,自然好味道。
陪伴是最长情的告白和爱的人一起吃饭就是幸福,在姑奶奶感受幸福感受爱,幸福就是一起吃饭。
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