《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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海口市场管局:防控非洲猪瘟“五要五不”

2019-05-07 16:49:17 来源: 食品安全导刊

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  海口市场管局:防控非洲猪瘟“五要五不”
  
  本刊记者 韦昌惠 梅少华
  
  获悉,为防止非洲猪瘟流入市场,有效防控非洲猪瘟,海口市场监督管理局对餐饮服务单位重点要求做好“五要五不”,防控非洲猪瘟。
  
  “五要”:
  
  一、要查验生猪产品“两证两章”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、动物检疫合格章、肉品品质检验合格章);
  
  二、要查验生猪产品非洲猪瘟病毒检测结果(报告);
  
  三、要严格记录生猪产品采购台账;
  
  四、要将餐厨废弃物交给指定收运单位;
  
  五、要建立餐厨废弃物去向台账。
  
  “五不”:
  
  一、不要采购未经检验检疫或检验检疫不合格的生猪产品;
  
  二、不要采购和使用无非洲猪瘟病毒检测结果(报告)、检测结果呈阳性生猪产品;
  
  三、不要采购无入境货物检验检疫合格证明的进口生猪产品;
  
  四、不要擅自从事餐厨废弃物处置活动;
  
  五、不要将餐厨废弃物提供给养殖场(户)喂猪。
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