市场监管保安全 学校食安联合管

一一河南省巩义市市场监管局联合该市教体局召开学校食堂食品安全工作会议

蔡金欢 本刊记者 柴占阳

贯彻落实执行2019年4 月1日起施行的《学校食品安全与营养健康管理规定》和3月16日国务院食品安全办在京召开全国校园食品安全工作电视电话会议精神，为确保隐患排查整治取得实效，河南省人民政府食安办、省市场监督管理局安排部署，要求全省各地市场监管部门按照习近平总书记“四个最严” 要求，严防严控做好在师生食品安全保障工作。

河南省省管试点县(市)巩义市市场监督管理局在保障学校餐饮食品安全的监管基础上，联合该市教体局召开全市学校食堂食品安全工作会议。

巩义市各镇(街道)食药监所所长、教研中心主任和安全专干、全市各学校校长(园长)和食堂管理人员、餐饮服务公司负责人等500余人参加会议。

会议由巩义市教体局局长韩若海主持。

会议上，巩义市市场监管局党组成员、主任科员康玉君传达了河南省市场监督管理局印发的《河南省市场监督管理局 关于学校及其周边食品安全专项整治工作暗访情况的通报》，并对春季学校食堂专项整治中发现的问题进行总结。

随后由巩义市市场监管局餐饮服务监管科蔡金欢同志对《学校食品安全与营养健康管理规定》进行了详细的解读学习。

尔后， 巩义市教体局安监科科长李研新同志对《规定》中涉及学校履行主体责任和新要求、新规定等进行再强调。

巩义市子华初级中学、巩义市香玉幼儿园分别作了学校食堂管理工作典型发言，交流食堂管理先进经验。

最后，巩义市场监管局餐饮科科长付虎元进行学校食堂食品安全知识培训。

下一步，巩义市将继续组织开展 “校园及其周边食品安全整治百日行动”，以高度的责任心抓好学校食品安全工作。严格落实学校食品安全主体责任、教育行政部门的管理责任、市场监管等部门的监管责任、地方党委政府属地管理责任。切实消除目前存在的食品安全隐患，确保不出现重大食品安全问题，全力保障全市广大师生的饮食安全!