本刊讯(记者 蔚宏奎 通讯员 胡铭)授人以鱼不如授人以渔,为扎实推进脱贫攻坚工作，提升贫困劳动力生产实用技术，提高脱贫致富能力，4月24日至5月1日，红花集镇联合县人社局举办2019年贫困劳动力技能培训会，特邀专家团队进行理论教育和实践指导，全镇292名贫困劳动力参加培训。

本次培训邀请周口职业技术学院王怀友教授，硕士研究生陈勇鹏，逍遥镇胡辣汤传承人王三圈，分别针对本镇劳动力所需开展现代农业：养猪专业技术、葡萄种植专业技术，地方特色名吃：胡辣汤、包子、油条等小食品制作技术，为贫困劳动力授课，授课老师们采取理论授课、动手模拟、知识问答、技能比拼、实地指导、经验分享等多种教学形式，旨在通过培训能让参训人员切实掌握一技之长，增强参训人员的就业创业意识和自身就业创业能力，力争实现“培训一人、致富一户、带动一片”的目标，既增强了贫困劳动力脱贫致富的信心和能力，更为全镇发展壮大产业规模奠定了基础。

培训结束后，群众纷纷表示，理论知识和现场指导很实用，不仅增加了见识，还纠正了以往凭经验摸索中存在的问题，掌握了正确的专业技术，对早日脱贫致富充满了信心。南凌村胡芝说，首先感谢党、感谢政府带给我们这次专业技术培训，这样有针对性的培训非常实用，非常及时，不仅学到了养殖专业技术又掌握了就业技能，我对做胡辣汤很感兴趣，抓住这次机会，争取自己开店当老板，实现自己的创业梦想,为全镇发展壮大致富之路添砖加瓦。