福临门食用油亮相2019津洽会展大国粮油产业风采

2019-04-19 16:07:48 来源：食品安全导刊

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本刊记者吴传东

　　4月18日,由商务部、天津市政府、中华全国归国华侨联合会、中国商业联合会共同主办的2019中国·天津投资贸易洽谈会暨PECC博览会(下简称津洽会),在天津梅江会展中心开幕。俄罗斯、韩国、波兰、立陶宛等20多个国家和地区,以及中粮福临门等数百家国内知名企业参会,规模再创新高。本届津洽会以“全方位开放、多领域合作、高质量发展”为主题,将对加深国内外产业交流,推动国际贸易,发挥积极作用。

　　“拳头”产品尽数亮相,本届大会质、量双升级

　　近几年,国内经济发展的质量和效率备受关注,各行业通过推进产业结构调整、加强技术创新、扩大对外交流等方式,在提质增效上下功夫,取得了显著效果。津洽会是我国主动向世界敞开市场、深化国际交流合作的举措,受到国内外企业的一致认可。

　　记者注意到,粮油食品展区,中粮福临门食用油全系产品参会,并通过有奖互动、现场试吃等多样化的方式加深消费者对品牌与产品的了解,也展示了中国粮油的风采。

　　在福临门食用油展位前,调和油、玉米油、花生油、葵花籽油、菜籽油、大豆油、芝麻油和橄榄油等全系列产品亮相。工作人员介绍,借助中粮集团的全产业链优势,福临门加快推进供给侧改革,不断加大产品创新力度,为市场提供优质的产品和服务,希望借助津洽会加强国内、国际交流,洞察最新需求,提升国际市场对中国粮油产业的认可度。

　　技术创新推动饮食生活升级,油不用换着吃

　　粮油产品是关系国计民生的必需品,通过近几年的市场反馈来看,消费者对粮油产品的认知,早已不再局限于安全和健康两个维度,在营养多样化、特色风味等层面提出了更高的要求,产品技术创新是满足消费者需求的重要手段。本次津洽会中,这种创新型食用油成为一大亮点。

　　记者注意到,福临门食用油展区的营养家食用植物调和油关注度很高。这款产品的标签上,清晰标注了产品由37%玉米油、35%菜籽油、13%稻米油、10%花生油和5%亚麻籽油等五种高端植物油调制而成,并采用“营养环”配方工艺,通过适度精炼、恒温灌装、充氮保鲜及抗紫外线包装等多项先进技术,提高了维生素E、植物甾醇、谷维素、角鲨烯等营养元素的留存率,满足了消费者对多样营养的需求。

　　记者在超市走访中发现,很多家庭为了满足不同的饮食习惯与烹饪需求,会同期购买不同种类的食用油换着吃;也有家庭为了满足营养多样的需求,阶段性购买不同的食用油,这些行为增加了购买负担。另外,开封后的食用油长期储存,也会对产品质量产生影响。营养家等高端调和油解决了这一消费痛点,帮助消费者实现“不用换油吃”的饮食生活新升级。