《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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扬州生态新城市场监管局一行来仪征学习交流学校食品安全管理经验

2019-04-19 11:28:38 来源: 食安中国

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作者:束有俊

2019年3月底,扬州市生态新城市场监管局副局长带队来仪学习交流我市学校食堂食品安全管理经验,高度肯定我市学校食堂规范化管理水平,表示收获满满,不虚此行。

生态新城交流团一行17人由市场监管局、社会事业局、乡镇食安办以及学校工作人员组成,主要参观我市刘集镇中心学校、刘集中心幼儿园,实地感受两所学校食堂管理模式,听取负责人关于学校食堂食品安全管理经验做法,并就日常管理中的疑惑和难点问题进行交流。生态新城交流团一行对两所学校食堂齐全的硬件设施、科学的布局流程、规范的软件管理,尤其是对食堂采取的色标管理、监督员机制等做法予以高度肯定,表示这次学习之行收获满满,将把仪征的先进做法运用到自己的工作中。

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