《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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Caballero集团700万瓶烈酒瓶装线坚持17年的激光赋码选择

2019-03-28 16:10:14 来源: 食品安全导刊

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Caballero集团700万瓶烈酒瓶装线坚持17年的激光赋码选择
 
Caballero集团庆祝其瓶装线引进多米诺D系列激光机的成功

成立于1830年,家族企业Caballero集团以优质葡萄酒和烈酒著称,向全球50多个国家出口。高品质与法规合规是Caballero经营始终不变的追求,其每年生产的七百万瓶葡萄酒在分销之前必须每个瓶子都赋上正确的信息标识。每瓶葡萄酒来源可追溯,才能符合一系列的食品安全条例要求,包括BRC全球食品安全标准。

源于17年的合作,Caballero信任多米诺的D320i激光机为其每一瓶葡萄酒和烈酒赋码,确保其可追溯性。

Caballero集团技术经理 Jaime Pindado表示:“我们必须保证我们产品的可追溯性——瓶子上的批号和日期必须易于读取,不可擦除。”

在安装多米诺D320i在其葡萄酒装瓶生产线上之前,因为其使用的玻璃瓶种类繁多,Caballero必须在一天内反复调整它的产品线。Pindado继续说道:“我们的葡萄酒以前使用的打码机,在改变瓶子类型时必须要重新调整打印头位置。所有这些变更和维护操作,都会产生可观的停机时间。”

Caballero已经在其烈酒的装瓶生产线上体验了多米诺技术。17年前,Caballero安装了第一台多米诺激光机,给烈酒瓶打码。Pindado回忆道:“在我的印象里,多米诺激光机的表现是无可指摘的。我记得在那段时间里,即使它赋码的玻璃瓶数已经超过1亿,也不曾因为它自身问题而导致产线停产。我们希望在其葡萄酒装瓶生产线上延续D系列完美的表现。”

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