本刊讯(记者 张聪)4月11~12日，由中国检验检疫学会、太平洋国际展览联合主办的“CBIFS 2019第十二届中国国际食品安全技术论坛”将于重庆举办。

作为中国领先的食品安全技术推广平台，CBIFS食品安全技术论坛在食品行业专家、领导和朋友们的支持下，已连续成功举办了11届，是食品安全技术领域规模最大、学术水平最高、科研成果最新和专业性最强的年度盛会之一。CBIFS 2018吸引了来自政府部门、检测机构、科研院所、高校和食品企业的领导、专家、技术人员等1200多人参加。

经过十多年的努力与发展，CBIFS食品安全技术论坛在众多权威专家、学者的齐心协力下，集思广益，开拓创新，致力于为食品安全业界同仁切磋技艺、百家争鸣搭建一个分享经验、广泛交流的平台，不断扩大会议规模和学术影响力。本届论坛会议内容涵盖快速检测、食源性微生物、分子生物学、现代仪器分析、农兽药残留、真菌毒素、掺伪鉴别、乳制品、粮油等众多技术和应用领域，围绕当前热点话题、核心技术以及共同关注的问题进行深入交流和探讨，邀请数百位权威专家发表精彩演讲和干货分享。