《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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华龙区食药监局为元宵节保驾护航

2019-02-21 15:58:27 来源: 食品安全导刊

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  华龙区食药监局为元宵节保驾护航
 
  李琪 本刊记者 胡加玺
 
  为确保市民过一个欢乐祥和的元宵佳节,华龙区食药局近期开展了元宵节前食品专项检查,全面排查食品安全风险隐患,严防食品安全问题。2月18日下午,华龙区食药局执法人员来到某超市进行元宵节前的突击检查,规范新兴业态,严控食品安全风险。
 
  此次检查以大型超市、连锁便利店等流通环节的汤圆、元宵等节令性食品为重点,对汤圆的经营储存条件、标识标签、索证索票、进货台账等相关内容开展检查。此外,继续加强对植物油、肉制品等节日热销食品的检查,督促食品经营户认真落实索证索票、进货台账等食品安全管理制度,严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法行为。同时强化宣传引导,特别提醒消费者从正规渠道购买汤圆,并按要求储存,购买时发现有食品质量问题,及时拨打12331投诉举报热线。
 
  截至目前华龙区食药监局已检查商场、超市、便利店等各类经营户260余家次,有效规范了元宵节市场。下一步华龙区食药监局将继续深入开展检查工作,强化宣传引导,坚决防止不合格食品流入节日市场,确保辖区人民度过欢乐、祥和的元宵佳节。
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