市场秩序要规范 食品监管保安全

一一河南省渑池县食药监局开展春节前食品安全大检查

韩立红 本刊记者 柴占阳

春节到来市场争艳，食药监管保障安全。河南省渑池县食药监局为保障全县春节期间的食品安全，采取早部署、早行动、早监管的措施。从2019年1月23日开始，组成两个执法检查组，针对重点品种和重点环节，对全县农贸市场和食品经营门店全面开展检查，及时消除隐患，确保全县群众度过一个欢乐祥和的新春佳节。

本刊记者了解到，该局执法人员重点检查了节日期间消费量较大的食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品等节日热销食品。对商场、超市、批发市场、集贸市场和食品小经营店等环节开展重点检查。

通过检查索证索票、记录台账、标签标识、食品贮存、保质期和生产日期等情况，认真排查安全隐患，针对检查中发现的食品安全隐患与问题采取现场整改的方法进行当即整改，对隐患产品要求立即下架。

截止本刊记者发稿日，渑池县食药监局共出动执法人员150余人次，检查门店180余户，发放宣传彩页5000余份，下达责令整改通知书20份，责令停业整顿6家，有效规范了该县食品生产经营秩序，全力保障了全县春节期间食品安全!