春节期间保食安 走入基层严检管

一一郑州市食药监局检查指导辖区双节期间食品安全监管工作

胡颖哲 杨 鑫 本刊记者柴占阳

永不停留的是岁月的脚步，放心不了的是人民的食安。2019年1月22~23日，郑州市食药监局副局长张松安、食品安全总监王德贤一行到二七区、管城区检查指导春节期间食品安全监管工作。

二七区、管城区相关负责人等陪同检查。

检查指导组一行人等先后来到二七区高寨食用农产品批发市场、北京华联长江路店、管城区百荣世贸商城、航海路保健品市场进行督导检查。在现场，重点检查了主体责任落实情况、进货查验义务落实情况，对节前消费量大的果品、蔬菜、肉品、米、面、油、糖、奶等重点品种进行了重点检查。同时，还对非洲猪瘟防控排查工作及保健品百日行动工作情况进行了检查指导。

张松安对二七区、管城区流通环节的食品安全监管工作给予了充分肯定。他指出，春节期间是食品销售和消费的高峰期，做好春节期间食品安全保障任务重、责任大，各单位要强化意识，履职尽责，加强监管，严查外发，提升应急处置能力，保障节日食品市场安全稳定，让群众吃得安全、吃得放心，确保全市人民群众饮食安全。

本刊记者得知，郑州市食药监局按照河南省市场监管局的部署和安排早在2018年12月24日就开始了在全市范围内开展为期50天的元旦、春节期间食品安全风险隐患专项排查行动。在行动中严格落实 “四个最严” 要求，筑牢人民生命健康安全屏障，“让老百姓吃得放心、穿得称心、用得舒心”!