严守食药安全底线 确保饮食用药安全

一一陕西省渭南市开展2019年元旦春节期间食品药品安全监管亮剑行动

刘少博 本刊记者 柴占阳

严格落实“四个最严”要求，健全食品药品监管体系，筑牢人民生命健康安全屏障。扎实开展质量提升行动，推动制造业高质量发展，增加高品质消费供给。加强党的领导和党的建设，激励担当作为，建设政治过硬、业务精湛、作风优良的市场监管队伍，一直是市场监管之食药监管所坚守的。

陕西省渭南市食药监管局就是这样做的。

12月26日，陕西省渭南市人民政府召开2019年元旦春节期间食品药品安全监管亮剑行动电视电话会，安排部署了2019年亮剑行动相关工作。

渭南市人民政府副市长高洁出席会议并讲话，市食安委相关成员单位、市食药监管系统、各县(市、区)政府及相关单位参加会议。

会议由渭南市人民政府副秘书长李晓京主持。

渭南市人民政府食安办主任、市食品药品监管局党组书记、局长王建军首先宣读了《2019年元旦春节食品药品安全监管亮剑行动方案》，对本次行动做了安排部署。

据介绍，本次行动自12月26日起至2019年2月28日结束，为期两个月，主要以 “双节” 期间消费集中的肉及肉制品、乳及乳制品、米面及其制品、豆芽及豆制品、酒类、食用油、调味品、果蔬、水产品、各类散装食品、保健品、药品及医疗器械等为重点品种。

同时，还要以大中型超市、农贸市场、便利店、农村和城乡结合部的食品生产加工小作坊、流动摊贩、餐饮服务单位、药品生产经营企业、医院、诊所等为重点区域开展全覆盖检查。通过严把市场准入关口、确保流通环节安全、提升餐饮服务质量、严打保健食品欺诈等措施，全力保障市民群众饮食用药安全。随后，市公安局、临渭区政府分别作了表态发言。

高洁指出，全市各级各部门要提高政治站位，深刻认识这次集中行动的重要意义，严守食品药品安全底线，维护公平竞争的市场秩序，确保广大人民群众饮食用药安全。她要求，各县市区和市级相关部门要坚持整体推进、重点突破、标本兼治的原则，全面掌握本地区食品药品生产经营信息、食品药品安全总体状况，依法严查食品药品生产经营过程中的违法行为。要充分利用这次专项整治行动，坚持整治与规范相结合，加快建立健全食品药品安全长效机制。要各司其职，各负其责，分工协作，密切配合，在全市形成上下联动、部门联动、地区联动的强大工作合力，让广大人民群众过一个欢乐、祥和、安全的节日。

会议结束后，高洁一行还先后到辖区的永辉超市、陕西思妍祥医药物流有限责任公司实地检查。

在永辉超市，高洁一行详细查看了超市散装食品、预包装食品的购进单据及销售情况，重点查验了生鲜肉制品、水产品的索证索票等制度落实情况等。

在陕西思妍祥医药物流有限责任公司，高洁一行查看了中药饮片库、药品贮存阴凉库及销售部，仔细询问了企业的发展现状及存在问题。

高洁强调，食品药品企业要以诚信为根本，以过硬的技术支撑、优良的企业文化为助推，做大做强本土品牌，同时按照《食品安全法》《药品管理法》规定，严格落实企业主体责任，保障全市群众“双节”期间饮食用药安全。