中粮“名庄盛典”酒商联盟大会在北京举行

2018-11-26 14:06:38 来源：食品安全导刊

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中粮“名庄盛典”酒商联盟大会在北京举行

本刊记者梅少华

　　一场席卷帝都持续“三天四夜”的“名庄盛典”于11月6日在北京完美收官。此次由中粮名庄荟举办的世界美酒巡展，共有十三场名庄品鉴会和大师班，其中JS世界美酒巡展和智利三大100分满分酒晚宴更是吸引来自全国的200多名联盟商、美酒爱好者和来自全球近20家知名酒庄参加，会议期间由詹姆斯·萨克林亲自宣布2018年三大智利满分酒，并与各大酒庄庄主共同探讨了未来中国进口酒发展趋势，此次活动的成功举办再次印证了中粮名庄荟在进口酒领域不可动摇的龙头位置。　　

　　11月4日，在 “名庄盛典”期间，第五届名庄酒商联盟大会也在北京隆重召开。中国酒类流通协会专职副会长刘员、著名酒评人詹姆斯·萨克林、施氏拍卖行中国区销售总监张翛翰、中粮酒业副总经理中粮名庄荟总经理李士祎、中粮名庄荟采销中心副总经理鲍寒鹰及来自法国、意大利、西班牙、智利等新旧世界的十余位名庄庄主齐聚一堂，共同探讨“中国名庄酒市场的新时代”。　　

　　刘员在会议致辞中指出，2018年上半年，中国进口酒领域出现了资本化、产业化、专业化、全球化的新趋势。进口酒不再只是简单的贸易行为，而需要全方位的资源集结。在拥有全球顶级酒庄资源，专业、全面运营能力平台的同时，进口葡萄酒市场的规范升级需求更加迫切，如何引导消费者正确、便捷地购买到高品质的产品，是市场健康有序增长的关键保障。　　

　　为满足不同层次消费，推动酒类流通业供给侧改革，中国酒类流通协会决定发起成立名庄酒商联盟，为了让消费者能够买到放心的正品行货名庄酒，弘扬酒业正气，中国酒类流通协会名庄酒商联盟将充分发挥协会和酒界大商在酒业的地位和影响力，以独具的推动力和专业精神，共同推动中国正品名庄酒市场的健康发展。

　　“当前，名庄酒市场的最大问题是要获得消费者的信赖。”中粮酒业副总经理中粮名庄荟总经理李士祎在讲话中表示，中国消费市场潜力巨大，在消费升级细分和中国进一步扩大开放进口的背景下，世界各地的名庄酒可以满足不同的消费需求，给中国消费者提供更多的选择空间。自成立以来，中粮名庄荟就是旨在依托中粮集团的品牌背书和资源，以仓储、物流、推广和渠道优势，为消费者提供值得信赖的、有品质保障的产品。他建议市场各方携手合作打造利益的共同体，共同推动名庄酒市场的健康有序发展。　　

　　著名酒评人詹姆斯·萨克林在本次会议上，发表了关于如何发现黑马的演讲，他告诉与会来宾，他坚持做品鉴工作超过40年， 2018年他和他的团队品鉴了22000瓶葡萄酒，超过全球任何一家酒评机构和酒评家。多品鉴，多去产区参观，多和酿酒师交流是他选拔黑马酒的三大秘诀。　

　　中粮名庄荟采销中心副总经理鲍寒鹰在分析中国名庄酒市场机会时指出，当前，中国名庄酒市场主要面临经济增速放缓带来的商业活动消费减少、名庄酒涨价压力较大、汇率变动压力以及中美贸易摩擦带来的自美进口葡萄酒产品税率波动风险等几大挑战。值得注意的是，顶级名庄酒会继续升值，且随着消费群体的年轻化，产品的颜值和潮流的价值更加凸显。同时，在当前的市场发展平稳期，专业性更能为渠道把握市场机会。　　

　　在“名庄酒市场的今天和明天”的论坛上，来自法国、意大利、智利等国家的名庄庄主纷纷发表了自己对名庄酒市场的看法。其中包括今年4月初被Decanter杂志评选为“年度人物”的蓝宝堂庄主查尔斯·德布奈，他表示如果想要一款好酒，它的基因一定要强大，它的酿酒师也一定是强大的。