关于举办“五大主题内容助力能力提升问题”专项能力提升培训班
关于举办“五大主题内容助力能力提升问题”专项能力提升培训班通知
各有关单位:
食品企业如何利用专业的服务,先进的质量管理技术,在实践中及时有效地解决企业面临的问题,从而降低经营风险,提高人员的素质与能力,提升企业持续发展的核心竞争力。
应广大企事业单位要求,由《食品安全导刊》培训中心与IQC上海悦孜共同主办“五大主题内容助力能力提升问题”专项培训班,旨在为食品行业从业人员、食品安全监管人员、食品安全管理员等相关人员提供专业落地的食品安全培训服务,为食品企业提供全方位的食品安全技术解决方案及相关信息。热点的问题,专业的交流,五大主题内容来助你能力有效提升。
请各单位积极选派人员参加,现将有关事宜通知如下:
一、培训对象
◆食品生产企业、流通企业的品控、质量、体系等相关人员◆研究机构及高校相关人员
◆ 第三方咨询认证机构◆政府事业单位相关审核人员◆其他关注食品安全法规的人员
二、主题内容
课程名称 | 内容概述 | 培训时间(天) | 收费 (RMB) |
“良好生产规范”GMP标准及实施 |
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2 | 2500 |
质量管理提升 |
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3 | 3200 |
食品风险管控 |
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3 | 3200 |
CAC (China) HACCP内审员 |
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2 | 2500 |
供应商管理 |
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2 | 2500 |
三、主讲师资
讲师一、熊传武
合肥工业大学食品科学博士、国际卓越标准IFS亚太区代表处负责人、GFSI中国工作组能力建设组组长、合肥学院兼职教授、上海交通大学陆伯勋中心企业培训师。
熟悉食品链的质量和食品安全体系标准,主要负责食品和农产品供应商的审核、培训、可追溯和可持续发展项目咨询等工作。具有丰富的食品安全和质量的实践经验,曾辅导了多家国内外企业。
曾在Food Control, Food Chemistry, Journal of Food Engineering等国际刊物发表文章。参与编写了《异物管理指南》、《餐饮行业蓝皮书》等书籍。
讲师二、郭巍
作为质量经理在食品500强企业有超过25年的管理经验,精通食品安全和质量管理体系、质量标准和实际的问题解决。具有食品安全管理的系统能力。擅长产品的合规性管理和从原料到成品的全过程的质量控制。
讲师三、汪伟伟
农学博士,GFSI工作组审核员能力组组长。IFS官方培训师。拥有各类国际质量标准审核员资质,如GLOBAL GAP,IFS,BRC,ISO系列等。
从事“从农场到餐桌”食品供应链质量安全、可追溯及可持续咨询服务工作近十年,为众多大型食品企业提供质量和食品安全咨询服务,具有丰富的项目经验。2007~2018年期间,曾就职于麦德龙和乐购零售商,主要从事零售的供应商管理,为食品供应商和其它重要客户提供风险评估、能力培训和提升咨询。2007曾年参与德国农场国际技术交流项目。
讲师四、王海
7年食品科学、农产品加工教育背景。10+年供应商质量管理、审核和培训经验,,熟悉食品供应链的风险评估和控制,熟悉SQMS、Global GAP、IFS、BRC、有机产品等产品标准,熟悉ISO 22000、ISO 9001、ISO 14000、OHSAS18001等体系标准。工作经历:3 年,麦当劳中国,供应链质量经理,先后负责蛋白类(鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜、蛋)和调味品类供应商管理;5+年,麦德龙集团麦咨达,供应商管理技术经理,负责各品类供应商审核、培训和可追溯建立;3+年,环保部有机产品发展中心,咨询顾问,负责生产企业有机产品标准的咨询和培训;
四、培训时间 2018年12月(具体时间另行通知)
培训地点 北京、上海
五、联系方式
联系人: 孙老师
手机/微信 18500121702
联系电话:010-88825683-800
邮箱: 1276590067@qq.com
【我要报名】请点击
六、其他事宜
即日起报名,额满为止。如报名已满,优先参加下期培训。费用包括:会议费、资料费、证书费、会议期间午餐费用、税点等内容,晚餐、住宿费、交通费自理。
培训结束后颁发培训合格证书,可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。
附件:报名回执表(请下载)
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