河北食药监人守护广大群众“舌尖上的安全”

2018-10-26 13:47:00 来源：食品安全导刊

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国庆我在岗食药有保障

河北食药监人守护广大群众“舌尖上的安全”

本刊记者蔡海峰

　　为保障全省人民群众和游客饮食用药安全，河北省各级食药监部门在国庆节期间坚守一线，围绕重点场所、重要活动、重点领域和重点环节，加强食药安全保障工作，全面守护人民群众“舌尖上的安全”，营造平安、祥和、欢乐的节日气氛。

　　国庆假期以来，河北省各级食药监部门在旅游景区、市场超市、人流密集等区域开展以餐饮单位、小吃经营户、药店等为检查对象的食品药品安全保障行动。

　　重点检查以下情况：一、食材进货来源；二、索证索票；三、食物存放；四、药品器械。发现存在食品药品安全隐患的、不符合食品安全操作规范的、不满足食品药品安全法规要求的，通过教育引导、督促整改以及责令改正等手段，使食品经营主体增强风险意识，落实主体责任。

　　石家庄市紧绷食品安全弦

　　国庆节日期间，石家庄市局紧绷食品安全这根弦不放松，组织开展了国庆期间食品安全专项检查，采取“强化执法检查、强化监督抽检、强化宣传教育、强化应急值守”四大措施，有力地保障了省会群众“舌尖上的安全”。

　　截至目前，全市共出动执法人员3526人次，检查食品销售单位9763户次，检查批发市场、集贸市场242个次，下达指导建议书235份，没收及主动上缴不合格食品1892.5公斤，查处食品案件18件。

　　邢台市领导实地检查节日热销食品

　　10月1日，邢台市委副书记、市长董晓宇对国庆节期间食品药品安全工作进行实地检查，市食药监局局长柳金钟陪同检查。

　　调研组查看了节日热销食品的包装、生产日期、保质期等，询问了食品追溯以及节日市场供应情况。要求食品药品监管部门要加强食品药品质量监管，加大抽检力度，杜绝不合格食品药品流入市场，全力做好各项服务保障工作。

　　承德市加强组织领导严格履行职责

　　承德市局将保障国庆期间食品安全作为一项重要政治任务，加强组织领导，严格履行职责，由徐佩文局长亲自带队，成立5个组，通过采取现场检查、现场观摩、组织企业培训等多种形式，对食品药品生产、销售等各环节以及餐饮消费、保健食品等各领域食品、药品安全开展专项检查，突出排查风险隐患，进一步规范食品药品生产经营行为，切实保障节日期间食品药品安全。

　　唐山市全力排查风险保障食品安全

　　唐山市局组织各级食药监管部门全力做好风险排查、重点整治、督导暗访、靶向抽检、应急值守、宣传教育等各项工作，共检查食品药品生产经营者3656家次，整改问题隐患341条。国庆节期间，全市食品药品安全形势良好，未发生一般以上食品药品安全事件。

　　廊坊市强化监督抽检严控食安风险

　　廊坊市局在明确监管重点的基础上，按照统一部署，迅速行动，全力保障国庆节期间食品安全。开展学校、幼儿园、校外托管机构等餐饮环节检查、旅游市场、工地食堂、农村集体聚餐等检查，强化监督抽检，严控食安风险。

　　截至目前，共检查食品药品从业单位5503家次，排查各类隐患283处，下达整改意见书191份，有效净化了节日期间的食品药品市场秩序。

　　沧州市开展节日食品安全隐患排查

　　沧州市各级食药监管部门紧密结合节日期间的消费特点，开展食品药品安全隐患排查、计量器具专项检查，全力夯实监管责任、加大检查力度、加强应急值守，更好地保护消费者合法权益，全力呵护百姓“舌尖上的安全”。做好节日期间食品药品安全应急处置工作，确保食品药品安全事故早发现、早报告、早处置。

　　衡水市深入实地检查确保"舌尖安全"

　　节日期间，衡水市食品和市场监督管理局局长牛泽彬带队就食品和市场监管工作，先后深入到衡水第一中学、胜利路吉美超市、百分百教育等托管机构、衡水市第一幼儿园和百草堂26药房进行督导调研。衡水市各级食药监执法人员对超市、市场等食品经营商户开展检查，对蔬菜、熟食、蛋糕店食用油等进行快检，确保市民舌尖上的安全。此外，国庆期间正值衡水市野生动物园开业、2018河北•衡水（秋季）航空运动嘉年华暨动力伞精英赛举办，执法人员深入一线检查食品餐饮流通情况。