非洲猪瘟防控严 基层乡镇在监管
非洲猪瘟防控严 基层乡镇在监管
一一河南省叶县常村镇召开非洲猪瘟防控暨餐厨废弃物处置工作会议
本刊记者 柴占阳
非洲猪瘟,顾名思义是最早在非洲发现的一种危害养猪业的烈性传染病,于1921年首次出现于肯尼亚,直到20世纪中叶侵入欧洲,蔓延到南美和加勒比地区。2007年以来,在全球多个国家扩散、流行,特别是俄罗斯及周边地区。2018年传入我国。目前,全国发生20多起非洲猪瘟疫情,给生猪产业造成严重威胁。
河南省各级党委、政府高度重视,省、市领导多次做出重要批示,要求认真做好疫情处置防控工作,严防疫情扩散蔓延。
河南省叶县常村镇针对当前非洲猪瘟疫情形势日趋严峻,切实做好了辖区内非洲猪瘟防控工作,全面落实各项应急保障措施,确保了辖区内生猪生产平稳健康发展,为共和国69岁华诞献上了一曲保障民生的赞歌。
本刊记者了解到,为使全镇辖区有一个祥和愉快的国庆佳节,确保人民群众“舌尖上的安全”,在国庆节到来前的9月28日下午,叶县常村镇就召开了非洲猪瘟防控及餐厨废弃物处置工作会议。
常村镇人民政府常务副镇长马立军,叶县食药监局常村镇食药监所所长冯勇刚,镇人民政府食安办主任王晨旭和辖区餐饮经营单位的负责人参加了会议。
马立军在会上强调,餐饮经营单位要充分认识做好非洲猪瘟防治工作的重要性,强化责任和防治措施落实。做到早发现、早报告、早确诊、早处置,坚决防止疫情扩散蔓延;
要强化关键措施落实,全面开展疫情紧急排查和疫情报告。做好疫情应急处置措施,强化生猪移动与屠宰监管,把各项防控工作狠抓到底;
要把非洲猪瘟防治工作作为当前的头等大事来抓,切实做到责任到位、组织到位、措施到位、保障到位,确保各项防控措施落到实处,打好这场非洲猪瘟防控阻击战。
冯勇刚在会上对餐饮经营单位提出三点要求:一是餐饮经营单位要进一步提高认识,加大整改力度,严格按照相关法律法规及规范经营和操作;
二是餐饮经营单位要严格落实购进查验记录和索证索票、餐厨废弃物处置记录等制度,购进猪肉类要索要动检合格证和肉品品质合格证,其它肉类索要动检合格证,餐厨剩余物严禁用于喂猪和禽类;
三是要根据各自的实际情况,严格按照现场核查表的标准,不符合要求的要积极整改。下一步我们会逐一排查落实情况,针对违法违规问题将施以最严厉的处罚,以确保全镇人民群众的饮食安全。
会后,各餐饮经营单位均签订了承诺书,纷纷表示严格按照会议要求积极整改,确保各项防控措施落到实处,让全镇人民吃的安全,吃的放心,吃的开心!
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