《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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上蔡县食药监局加强食品“三小”监管

2018-09-26 16:58:06 来源: 食品安全导刊

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本刊记者 王玉东
  为切实加强食品小作坊、小经营店、小摊点(简称“三小”)的食品安全监管,消除食品安全隐患,保障人民群众的身体健康和饮食安全。近日,上蔡县食品药品监督管理局根据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》有关规定,多措并举,全面开展食品“三小”监管工作。
  加强领导夯实责任
 
  局党组高度重视,多次召开专题会议研究部署。针对“三小”数量多、分布广、执法人员少的特点,细化任务分工,明确责任区域,落实责任到人,逐级夯实工作责任。
 
  加大宣传搞好服务
 
  利用各种形式广泛宣传《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》,印制了《河南省食品小摊点备案管理办法》等宣传册3000多册,针对食品小摊点多在夜晚营业的特点,组织执法人员晚上加班向食品小摊点经营者宣传法律法规的规定,督促其依法向食药监部门备案,自觉守法经营,维护食品安全,坚持便民服务的原则,能一次办结的决不让群众跑第二次。
 
  突出重点严格执法
 
  重点检查城乡结合部、学校周边、商业街的“三小”食品生产经营单位,建立健全“三小”单位监管档案,依法加大对“三小”单位的监督检查力度,严肃查处“三小”食品生产经营过程中的违法违规行为,对于无视监管、执意规避检查、拒不改正违法行为的“三小”食品经营者,坚决予以查处。
 
  通过专项整治行动的开展,上蔡县“三小”食品生产经营单位的登记、备案率大幅提升,“三小”行业已有了明显改观,取得了初步成效。
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