河北沧州市开展秋季开学 “第一餐”专项检查
曹琳 赵洪涛 本刊记者 曹春亮
为切实保障广大师生饮食用餐安全，严防食品安全事故发生，9月3日，河北省沧州市市场监督管理局组织精干力量，在全市范围内开展秋季开学“第一餐”专项检查。
当日，沧州市市场监督管理局执法人员先后来到沧州医专、沧州师范学院，对学校食堂进行监督检查，重点检查了从业人员体检状况、原料采购索证索票、餐具清洗消毒、食品留样管理、不超范围超量使用食品添加剂等关键环节。
期间，执法人员对原料采购、贮存情况进行检查，并再三强调要严把原料采购关，禁止采购和使用无食品标签、无生产日期、无生产厂家及超过保质期的米、面、油等食品原料，要仔细查验供货者的食品经营许可证等相关证照，对采购的原料要按照保证食品安全的条件要求进行贮存。
沧州市市场监督管理局副局长黄金库强调，校园食品质量关系全校师生饮食用餐安全，校方要切实重视食品安全工作，认真履行食品安全主体责任，筑牢校园食堂食品安全堤坝，守好广大师生安全饮食大门。
[责任编辑:]
相关阅读
- (2017-03-22)沧州市开展专项整治行动
- (2018-04-24)沧州市召开全市食药监管理暨党风廉政建设会议
- (2018-08-29)河北沧州市新华区开展2018年度食 品安全宣传周活动
- (2015-06-04)河北“限塑令”落地难 缺少监管成一纸空文
- (2015-06-05)防止暑期食物中毒事故 河北省学校食堂禁止加工四季豆
开拓科技创新，撬动橡塑业高质量发展
梅特勒托利多针对“难以发现”的污染物推出高品质X射线检
探索婴幼儿辅食市场高质量发展之路，为宝宝成长保驾护航
《食品安全最佳实践白皮书（2021-2022年）》四大主题发布
挪帝克开设京东旗舰店 与京东全球购达成战略合作
2019《食品安全导刊》杂志订阅返百元红包！
METTLER TOLEDO将在Interpack上展示能够提高食品生
《食品行业科技创新白皮书》重磅发布！
沃尔玛食品安全协作中心首次发布《愿景报告》
全球食品创新平台第五期项目甄选火热展开
参与评论