近期，辽宁、浙江及我省郑州、新乡获嘉等地先后发生非洲猪瘟疫情，为加强修武县经营环节猪肉质量安全监管，严防染疫猪肉等生猪产品流入我县市场，让全县广大人民吃上“放心肉”，根据省、市局食药监局关于进一步加强经营环节猪肉产品质量安全监管工作通知有关精神，修武县食药监迅速行动，就全县范围经营环节猪肉制品质量安全进行专项检查，认真开展市场排查和处置，保障经营环节猪肉等生猪产品质量安全。

此次专项检查工作严把经营环节猪肉及其制品质量安全关，重点加强对农贸市场、冻肉冷库、商场超市、餐饮服务单位等食品经营场所的监督检查。加大对肉类市场的监管力度，提高巡查频次，认真查验肉类产品经营户的进销货台账、索证索票、进货查验制度的落实情况，确保产品质量可溯、源头可查。严防未经检疫检疫、私自屠宰、来源不明肉类产品流入市场、流入餐桌。对经营销售未经检验检疫或检验不合格，以及来源不明的肉类，一律依法查扣，对涉嫌犯罪的一律移送公安部门。

截至目前，该局共出动执法人员310余人次，检查餐饮单位、农贸市场、大型超市、肉类销售店铺摊点155余家次，暂未发现有未经检验检疫、来源不明的猪肉产品，专项检查还在继续进行当中。

编辑人：李勇安