郏县创建省级食品安全示范县从“三小"食品整治开始

2018-09-17 10:36:06 来源： 食品安全导刊

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“三小"治理在监管 守住食安促创建
河南省郏县创建省级食品安全示范县从“三小"食品整治开始
 
邢云亭 本刊记者 柴占阳
 
　　党的第十九次全国代表大会上习近平总书记代表十八届中央委员会向大会作报告，指出“人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志”“实施食品安全战略，让人民吃得放心。”
　　河南省郏县为落实党的十九会议精神，从人民健康着想、从基本食品着手、从保障体系着力，推进治理体系和治理能力建设，提升食品安全保障水平。以“创建省级食品安全示范县”为抓手，积极开展辖区“三小”食品整治工作。其主要做法如下:
　　一是集中执法力量，全面拉网排查。2018年9月初，郏县食药监局多次召开全面治理食品工作推进会。按照党政同责规定，要求集中时间，整合力量，县乡联动，放弃休息，分组包片，责任到人，对辖区内的小作坊、小经营点和小摊点进行逐街逐户拉网检查。
　　二是加大治理力度，拓宽治理范围。食品“三小”生产经营单位必须证照齐全、悬挂醒目、卫生整洁、布局合理、制度完善、索证索票规范，严厉打击无证生产经营、环境卫生脏乱差、“三防设施”不完善等违法违规行为。
　　同时，积极协调城管综合执法部门加大对店外经营、餐厨废弃物处置、油烟净化等薄弱环节的治理力度。
　　三是优化营商环境，提供高效服务。按照平顶山市食药监局和郏县县委、县人民政府要求，实行食品受理、备案、许可、服务“一站办妥”制度和“我来办、马上做、立即好”服务理念，压缩办理时限，及时办理证照，提供上门服务，树立良好的食品药品监管形象。
　　四是加大宣传力度，营造浓厚氛围。统一印制并发放食品生产经营文明餐桌标牌、省级食品安全示范县城创建宣传手册、餐厨废弃物清运时间标牌、餐厨废弃物处置告知书和食品安全科普知识，并动员有LED屏的门店宣省级食品安全示范县城创建内容，营造浓厚的创建氛围。
　　截至目前，郏县食药监局已排查并规范食品经营单位及“三小”门店、摊贩1100余户，张贴食品安全监管信息公示牌600余张，发放食品许可证422个，小餐饮小作坊登记证297个。
　　通过整治，让人民群众吃得更安全，更放心，更健康；通过整治，达到了人人关心创建、人人支持创建、人人参与创建的目的。
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