肉品安全大如天严防严控严监管

2018-08-31 15:18:31 来源：食品安全导刊

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肉品安全大如天严防严控严监管
一一河南郑州经开区迎来国家市场监管总局调研猪肉产品质量安全监管工作

余扬李晓鑫本刊记者柴占阳

　　新时代做好市场监管工作的根本着眼点，是满足人民日益增长的美好生活需要。

　　“让人民群众买得放心、用得放心、吃得放心，着力营造诚实守信、公平竞争的市场环境和良好的营商环境，更好地保护消费者合法权益，同时也提升百姓的消费信心，通过消费者的选择，倒逼供给质量提升。”是新时代市场监管的最终目标。

　　河南省食药监管部门就是这样坚持的。正在创建国家食品安全示范城市的河南省会城市一一郑州市食药监管系统更是如此。并以守住食品安全的底线，进而守护好人民群华“舌尖上的安全"。

　　郑州市经开区食药监管局就是这其中的一员。其监管工作中的做法引来上伋监管部门的关注、关心与调研。

　　8月29日下午，国家市场监管总局食品安全经营监管司四处处长孙建平、食品生产安全监管司四处主任科员徐晓明，在河南省食药监局副巡视员王建防，省食药监局食品生产监管处处长吴祖兴、食品流通监管处处长耿金安，郑州市食药监局局长李建霞、副局长张松安、食品安全总监王德贤、食品生产监管处副处长周芳的陪同下，奔赴郑州市经开区调研猪肉产品质量安全监管工作。

　　经开区管委会副主任杨光、经开区食药监局局长程红梅陪同调研。

　　调研组一行来到郑州双汇食品有限公司，听取了企业负责人对前期生猪疫情及企业采取防控措施情况的详细汇报，并针对企业如何开展风险把控进行座谈交流。