陕西佛坪土蜂蜜生态助扶贫

2018-08-28 16:20:54 来源：食品安全导刊

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吴燕峰本刊记者王玉东

　　近日，在中央电视台财经频道“厉害了我的国·改革开放40年”中国电商扶贫直播中，“熊猫家园”佛坪县的土蜂蜜被全面展示、重点推介，助力山区群众增收脱贫，这已是佛坪土蜂蜜近年来在端午节第二次亮相央视，又一次带着人们认识了“中国熊猫第一县”“中国山茱萸之乡”的好生态和当地的好蜂蜜。

　　直播中，央视主持人、佛坪县副县长冯彦红、4名美女游客、返乡青年耖洋洋、养蜂大户李王贵等，先后介绍佛坪土蜂蜜、养蜂产业情况，蘸食棕子品尝体验，讲述养蜂致富、电商扶贫故事，现场采集土蜂蜜，教授鉴别优质土蜂蜜的方法。

　　佛坪县位于秦岭南麓，植被丰茂、生态纯净，森林覆盖率达90.3%，每年花期长达8个多月，交替生长开花的大宗蜜源植物就达100多种，是“天然蜜源库”，其中山茱萸、板栗就达20多万亩，全县近千户农民饲养中蜂2万多箱，常年产量250吨，养蜂产业已成为助农脱贫致富的“甜蜜事业”，当地的蜂种是我国独有的中华小蜜蜂，因个体娇小，大型花卉、小花和零星蜜源植物的花蜜均能采集，因此，佛坪土蜂蜜集百花精华于一身，成为蜂蜜中的佳品。去年，佛坪土蜂蜜以“琥珀色，百花香；拉丝长，易结晶；沙醇甜润，回味绵长”等特点，获评全国农产品地理标志产品，成为以地域名称冠名的品牌农产品。据央视直播介绍，只要登录央视财经客户端，点击扶贫专区里的“佛坪土蜂蜜”，就能买回家，帮助山区贫困群众增加收入。