一是研究制订改革方案。淮安市委常委会、淮安市政府常务会研究通过《淮安市盐业监管体制改革方案》，各地人民政府(管委会)及食药监管、经信、财政等部门协同抓好落实。二是岗位职能调整到位。淮安市食药监局积极做好食盐监管职能承接工作，协调监管人员到岗到位，确保食盐市场监管不“断档”“脱轨”。三是加大监督检查力度。今年以来，组织2470人次走访检查食盐市场，全市查处食盐违法案件16起，淮阴区查获了新《食盐专营办法》实施以来全国范围内生产规模最大的1起生产假冒伪劣小包装食盐案件。